Chef de Partie - Aix-les-Bains, France - DB Recrutement

DB Recrutement

Entreprise vérifiée

Aix-les-Bains, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Restaurant traditionnel sur le port d'Aix-les-Bains proposant une cuisine de saison et des produits frais, recherche actuellement un

CHEF DE PARTIE H/F

Vous serez responsable de la préparation de plats de haute qualité en suivant les recettes et les directives du chef de cuisine. Votre rôle inclura également de travailler à la fois au poste froid et chaud, démontrant ainsi votre polyvalence en cuisine.

**Responsabilités**:

- Préparation de plats en respectant les standards de qualité du restaurant.
- Travail au poste froid et chaud de manière autonome.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonne collaboration d'équipe
- Aide à la création de nouvelles recettes et à la mise en place des plats.

**Profil Recherché**:

- Expérience pertinente en tant que Chef de Partie ou poste similaire.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps.
- Passion pour la cuisine, la créativité culinaire et l'utilisation de produits frais.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Fiabilité et ponctualité.
- Contrat : CDI
- Poste logé pendant la période d'essai
- Salaire : 2000 € net
- Horaire : 43 heures par semaine
- 2 jours de congés hebdomadaires
- Lieu de Travail : Aix-les-Bains