Employé de Restauration - Bordeaux, France - Eurest
Description
Nous recherchons un **Employé de restauration **H/F en CDD pour 6 mois dans l'un de nos espaces entreprise sur la commune de Mérignac (33).Au sein d'un espace calme et convivial, avec équipe dynamique et bienveillante, à deux pas de la nouvelle ligne de tram A
**Offre culinaire hybride** de qualité : produits frais et de saison, recettes originales ainsi que des animations spéciales pour la terrasse
**Type de contrat** : CDI - 35 H
**Planning** : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20
Pas de coupure / Pas de week-end
**Avantages sociaux** : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / Repas fourni
Vos missions ?
- Vous intégrez une brigade de 10 collaborateurs
- Vous participez à l'élaboration des préparations chaudes, dont vous garantissez la qualité (400 couverts/ jour)
- Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service
- Vous participez à la gestion des menus et à l'approvisionnement
- Vous contribuez activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
- Vous assurez la distribution de la prestation et contribuez à l'accueil et à la satisfaction des convives
Etre Employé(e) de restauration au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir le sens aigu de l'esthétique culinaire, avoir la pêche mais aussi l'esprit d'équipe.
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