Chef de Partie Petit Déjeuner - Dolomieu, France - Groupe Epikur

Groupe Epikur

Entreprise vérifiée

Dolomieu, France

il y a 1 jour

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d'une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.

Pour compléter notre équipe, nous recherchons notre futur.e:
**Chef de partie petit déjeuner (H/F)**

**Votre contrat et les avantages que nous offrons**:

- CDI à pourvoir dès que possible
- Salaire brut mensuel 2515.5€
- Salaire mensuel net estimé : 2015€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu)
- 42h par semaine
- Possibilité de logement pendant la période d'essai
- Horaire en continu
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Avantage repas
- Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang...
- Parking gratuit ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Chèques cadeaux selon ancienneté ;
- Programme de cooptation ;
- Evènement internes ;
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe.

**Votre quotidien chez nous**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine:

- S'adapter aux différents rythmes de service et assurer les mises en place ;
- Collaborer et partager des idées du suggestion ;
- Travailler des produits frais, locaux et de saison ;
- Veiller au bon stockage des produits ;
- Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
- Être force de proposition et proposer un travail soigneux ;
- Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition.

**Pourquoi vous ?**
- Vous avez une première expérience réussie en restauration et idéalement dans un service de petit déjeuner
- Solidarité et esprit d'équipe
- _ _L'HACCP n'a plus de secret pour vous
- Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap_