Chef Gérant - Vigneux-de-Bretagne, France - VERSO RESTAURATION
Description
Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l'organisation du travail des équipesPrésents sur les départements d'Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Morbihan et Mayenne, notre groupe offre des perspectives d'évolution, avec la possibilité de prendre en charge des responsabilités élargies.
Responsabilités:
- Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant
- Superviser le personnel et assurer un service client de qualité
- Planifier et organiser les horaires du personnel
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer des commandes
- Assurer la rentabilité du restaurant
Exigences:
- Expérience antérieure en gestion dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration
- Compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Connaissance de la cuisine et de la manipulation des aliments
- Capacité à fournir un excellent service client
- Aptitude à travailler sous pression
Nous offrons une rémunération compétitive pour ce poste de Gérant (H/F). Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Expérience:
- Management: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2024
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