Pâtissier(E) (H/F) - Saint-Jacques-de-la-Lande, France - Restoria
Description
**À propos de nous**:RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives
**Mission**:
Tartelettes, éclairs, pizzas, préparés de façon traditionnelle en collectivité ? Et pourquoi pas
Vous avez:
La volonté de travailler en équipe
Un véritable Savoir-Faire
Nous avons:
Plus de 50 ans d'expérience
Des équipes formidables
De belles perspectives d'évolution
Des matières premières de qualité à sublimer
Au sein de l'atelier pâtisserie de la Cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité de Préscilla, vous assurez et suivez la production de pâtisseries sucrées et salées en mettant à profit votre Savoir-Faire.
Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l'artillerie nécessaire : batteur, laminoir, pétrin, maryse, poches à douille
Une fois nos gourmandises préparées, vous assurez leur conditionnement pour un transport aux petits soins chez nos clients.
Depuis la création de RESTORIA, la pâtisserie est l'une de nos fiertés En effet, les fondateurs ont eu à cœur de favoriser le fait-maison : peu commun en collectivité. C'est la particularité qui fait notre différence
Diplômé(e) en pâtisserie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maitrise de la méthode HACCP serait un plus.
**Profil**:
- Un CDI à temps plein
- Poste du Lundi au Vendredi du matin : 4h30-12h00
- Une rémunération brut par mois de 1807,87€ à 1958,53€
- Un avantage en nature repas, une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)
Poste ouvert aux jeunes pâtissier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes
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