Assistant Manager - Paris e, France - Select Service Partner France

Select Service Partner France
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Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 2 jours

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire IT Trattoria.

Pourquoi rejoindre l'enseigne ?

Fondée en 2014 par deux frères, Gio et Renato, IT est une enseigne de restaurants italiens qui propose une cuisine familiale et authentique. Elle puise son inspiration dans les origines calabraises des fondateurs.

**Sa particularité**: des produits venant tout droit d'Italie, des recettes uniques conçues par Renato, des plats frais et faits maison, sous les yeux des clients, tous les jours.

L'enseigne propose un large choix d'expériences italiennes typiques, couvrant tous les temps de la journée : pasta, pizza, insalata, bar aperitivo, pâtisseries italiennes, caffè, jus, etc.

IT compte aujourd'hui une trentaine d'établissements en France.

**Vos futures missions**:

- Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unité
- Soutenir le responsable d'unité dans la gestion commerciale, financière et administrative
- Participer à l'accueil et au service du client
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Un manager diplomate, organisé et rigoureux
- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin

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