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Nanterre

    Formateur Boucherie F/H - Nanterre, France - METRO France

    METRO France
    Default job background
    Temps plein
    Description

    Description du poste

    Le Chargé d'Excellence Opérationnelle Extra-frais a la responsabilité de définir le contenu du rayon Extra-frais de référence (formation des collaborateurs, posture de vente, gestion du flux marchandises, fraîcheur et qualité des produits, tenue des rayons, expression de l'offre, construction des assortiments, ...), d'accompagner le réseau dans la montée en compétence afin de tendre vers le modèle de référence, et de mesurer la bonne mise en application des recommandations formulées. L'objectif de son action est de permettre le développement des ventes et la satisfaction de nos clients. (Des déplacements sur le territoire national sont à prévoir 3 fois par semaine) IDENTIFICATION DES ENJEUX ET DE LA FEUILLE DE ROUTE EXCELLENCE OPERATIONNELLE EXTRA-FRAIS
    • A une vision claire des différents acteurs et de la gestion end to end du rayon Extra-frais

    • Travaille en proximité avec les différentes parties prenantes pour comprendre leurs besoins: Clients, Equipes Halles, Equipe Extra-frais, Qualité, Achats, Groupe..

    • Etablit un descriptif clair du rayon Extra-frais de référence (Compétences et posture des équipes /offre et animation du rayon/gestion économique) qui doit permettre l'amélioration de la satisfaction client et le développement des ventes

    • Participe à l'élaboration d' une feuille de route précisant les chantiers prioritaires, les besoins et les livrables à 3/6/9 mois

    MISE EN OEUVRE DE LA FEUILLE DE ROUTE

    • Coordonne les chantiers et s'assure de leur bon déroulement, du respect des timings et du lien avec le groupe

    • Collabore étroitement avec l'équipe de l'excellence opérationnelle extra-frais France et Groupe, ainsi qu'avec les autres BU pour mettre en place les process, supports et parcours de formation nécessaires à l'atteinte des standards établis et est garant de leur déploiement au sein du réseau

    • Organise la formation et la montée en compétence des équipes en halles

    • Forme le collectif managérial aux standards du rayon Extra-frais et fait vivre cette priorité auprès des différentes instances (codir Halles, DVO)

    ANIMATION DE LA PERFORMANCE AU SEIN DU RESEAU ET AMELIORATION CONTINUE

    • Participe à la mise en place des KPIs et des supports de pilotage de la performance (reportings/checklist/ Scorecard Extra-frais/ NPS)

    • Suit ces KPI et s'assure de leur animation au sein des halles

    • Pilote l'accompagnement des relais terrain auprès des halles pour améliorer en continu les performances (animation de l'équipe relais/ priorisation des interventions)

    • Propose et engage des actions concertées pour améliorer en continu les KPIs (digitalisation des outils ou process/ accompagnement du changement)

    • Collabore aux différents projets attenants à la tenue et à la performance des rayons Extra-frais en étant garant de leur bonne opérationnalité en halle et de la cohérence entre les rayons

    • Est en veille active sur ce que fait la concurrence QualificationsNous allons aimer chez vous :

    - Votre capacité à influencer sans lien hiérarchique
    - Votre posture de facilitation ainsi que votre capacité à créer le consensus

    - Vous savez faire preuve de pédagogie
    - Vos connaissances du rayon Extrafrais et des outils
    - Vous savez travailler en projet
    - Vos compétences en pilotage & suivi des performances seront une force
    - Votre adaptabilité, esprit d'équipe & coopération
    - Vous êtes force de proposition et prise d'initiative
    - Votre orientation client fait partie de vos priorités Informations supplémentaires Pourquoi nous CHOISIR ?
    • Statut Cadre

    • Rémunération sur 13 mois + Intéressement + participation + variable sur objectif

    • Remise sur les achats.

    • Perspectives d'évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières.

  • MORRIGHAN Conseil

    Acheteur Boucherie

    il y a 3 semaines


    MORRIGHAN Conseil Nanterre, France

    Pour notre client, nous recrutons une ou un ACHETEUR CATEGORY MANAGER spécialisé(e) dans la BOUCHERIE, localisé(e) à Nanterre en France en CDI. · Notre client est un partenaire omnicanal de premier plan pour les restaurateurs et les commerçants indépendants en France, comptant en ...

  • LA BOVIDA

    Commercial (H/F)

    il y a 2 semaines


    LA BOVIDA Nanterre, France

    **ENTREPRISE**: · Vous souhaitez rejoindre un acteur devenu un incontournable partenaire dans le monde culinaire et participer à son développement ? · Votre professionnalisme et votre implication vous permettent d'instaurer au quotidien de réelle relation de confiance avec vos cl ...

  • LA BOVIDA

    Commercial (H/F)

    il y a 2 semaines


    LA BOVIDA Nanterre, France

    **ENTREPRISE**: · Vous souhaitez rejoindre un acteur devenu un incontournable partenaire dans le monde culinaire et participer à son développement ? · Votre professionnalisme et votre implication vous permettent d'instaurer au quotidien de réelle relation de confiance avec vos cl ...

  • Adam Partners

    Acheteur Boucherie

    il y a 3 semaines


    Adam Partners Nanterre, France

    **Nanterre** CDI**: · ADAM PARTNERS · **L'entreprise**: · N°1 en France et partenaire omni-canal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût · **Culture d'entreprise** · La qualité des produits, la relation de ...


  • BOUCHERIE DE L'EGLISE Rueil-Malmaison, France

    Boucher preparateur vendeur motivé pour artisan boucher à Rueil-Malmaison · Poste disponible de suite · Nous sommes à la recherche d'un boucher motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une boucherie artisanale située à Rueil-Malmaison. · - CDI 37h par semaine · ...


  • BOUCHERIE DE L'EGLISE Rueil-Malmaison, France

    Boucher motivé pour artisan boucher à Rueil-Malmaison dans le 92 · Poste disponible de suite · Habiter près du lieu de travail est conseillé · Nous sommes à la recherche d'un boucher motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une boucherie artisanale située à Ruei ...

  • METRO France

    Conseiller de Vente Job Dating

    il y a 3 semaines


    METRO France Nanterre, France

    **Description de l'entreprise** · N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût · Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance ...

  • MORRIGHAN Conseil

    Acheteur Category Manager

    il y a 3 semaines


    MORRIGHAN Conseil Nanterre, France

    Descriptif du poste · Dans un environnement stimulant et dynamique, vous travaillerez sous la responsabilité de l'Acheteur Chef de marché et aurez en charge une ou plusieurs gammes d'un secteur. · Vous serez responsable de la définition de la stratégie d'achats de votre secteur e ...


  • Boucherie de l'artisan Rueil-Malmaison, France

    Recherche un Boucher sur Rueil Malmaison H/F · Pour un supermarché carrefour Market · Magasin neuf ouvert depuis le 10 mai · Boucherie indépendante du magasin · Poste disponible de suite · Vous êtes motivé(e),dynamique dans votre travail.Nous vous attendons · Contrat cdi 35 h · ...


  • Artisan boucherie Rueil-Malmaison, France

    Vendeur(euse) polyvalent(e) en boucherie /\ pour septembre · Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) vendeur(euse) polyvalent(e) en boucherie pour rejoindre notre équipe en septembre. · En tant que vendeur/vendeuse en boucherie, vous serez responsable d'accueillir les cli ...

  • Sas de savigny

    Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Sas de savigny Nanterre, France

    MISSION : Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. · Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du ra ...


  • BOUCHERIE DE L'EGLISE Rueil-Malmaison, France

    Recherche BOUCHER motivé sur Rueil malmaison chez un artisan pour la préparation et la vente. · Poste disponible · Nous proposons un CDI 4 jours de repos par semaine dont le samedi repos · Type d'emploi : CDI · Salaire selon compétences · veuillez nous contacter par téléphone au ...


  • BOUCHERIE DE L'EGLISE Rueil-Malmaison, France

    Recherche BOUCHER motivé sur Rueil malmaison chez un artisan pour la préparation et la vente. · Poste disponible · Nous proposons un CDI, 4 jours de repos par semaine, dont le samedi et le dimanche repos · Type d'emploi : CDI · Salaire selon compétences · veuillez nous contacter ...


  • BOUCHERIE DE L'EGLISE Rueil-Malmaison, France

    Recherche BOUCHER motivé sur Rueil malmaison chez un artisan pour la préparation et la vente. · Poste disponible de suite · Nous proposons un CDI, 4 jours de repos par semaine, dont le samedi, dimanche, lundi et jeudi · Type d'emploi : CDI · Salaire motivant, selon compétences · ...


  • BOUCHERIE DE L'EGLISE Rueil-Malmaison, France

    Recherche BOUCHER motivé sur Rueil malmaison chez un artisan pour la préparation et la vente. · Poste disponible · Nous proposons un CDI, 4 jours de repos par semaine, dont le samedi, dimanche, lundi et jeudi · Type d'emploi : CDI · Salaire motivant, selon compétences · veuillez ...


  • METRO France Nanterre, France

    de l'entreprise · 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. · Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. · Ce qui nous tien ...


  • CMA IDF Nanterre, France

    **Présentation** · Rejoindre la Chambre de Métiers et de l'Artisanat d'Ile de France c'est à la fois s'investir et participer au développement de l'économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier. · En postulant à la CMA-I ...

  • Aryzta France

    Manager Des Ventes

    il y a 3 semaines


    Aryzta France Nanterre, France

    Aryzta France développe et distribue des recettes gourmandes alliant plaisir et bienfaits auprès des professionnels des métiers de bouche. Nos marques COUP DE PATES, OTIS SPUNKMEYER, LA CARTE D'HUBERT et WE PROUDLY SERVE (partenariat avec Starbucks) sont des références sur le mar ...


  • METRO France Nanterre, France

    **Description de l'entreprise** · 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. · Nous sommes 9 500 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. · ...


  • METRO France Nanterre, France

    de l'entreprise · N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût · Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les product ...