Stage en Restauation - Bormes-les-Mimosas, France - Best Western

Best Western

Entreprise vérifiée

Bormes-les-Mimosas, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**:
**BW Premier Collection by Best Western**
Une marque blanche et une collection d'hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement.

**Le poste**:
L'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en salle (H/F).
- L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le restaurant possède une terrasse extérieure permettant à ses convives d'apprécier notre cuisine dans un cadre idyllique._

Sous la responsabilité du Maitre d'hôtel, vous avez pour mission de:

- Effectuer le service des plats et des boissons en salle, et de différentes tâches de restauration selon les besoins ponctuels du responsable
- S'assurer du maintien de la propreté de ses espaces de travail pendant et à la fin de chaque service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer aux diverses tâches du service ; dressage des tables, bar, room service, snacking, banquet
- Veiller à la qualité de service perçue par les clients
- Être exemplaire et faire preuve de bonnes attitudes envers les clients et ses collègues

**Profil recherché**:
Nous offrons un environnement de travail agréable et une équipe accueillante. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, on attends votre CV

Durée du stage & date de début : à définir avec votre établissement scolaire.

Possibilité de logement.

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- Stage - 4 Mois
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Débutant accepté
**Niveau d'étude requis**:
CAP / BEP

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

Bormes-les-Mimosas, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur