Serveur (H/F) - Saint-Trojan-les-Bains, France - Arc En Ciel Oléron
Description
Poste de Serveur (se)Possibilité de logement
repas en avantage nature
- **Préparation & mise en place**
- Réalise le dressage complet des tables pour le déjeuner et le dîner
- Réalise le dressage et la mise en valeur des buffets
- Met en place les petits déjeuners (installe les containers d'eau chaude, lait chaud, café, panières, plateau de fromages, allume la machine à jus de fruits, etc.) - Applique les consignes de décoration
Débarrassage & nettoyage
- Débarrasse toute la salle (buffets, salle, tables, chaises)
- Nettoie les tables, les sols, les chaises, les chaises hautes, les rehausseurs, etc.
- Nettoie les machines (matériels, distributeurs de boisson, micro ondes, mixeur, etc.) le self et les buffets
- Conditionner les préparations froides, dater et stocker dans le frigo de l'office après chaque service
- **Accueil & Service**
- Accueille le vacancier avec le sourire dans une tenue propre et adaptée
- Installe le vacancier en prenant en compte ses attentes
- Renseigner et informe les vacanciers sur les menus
- Assure le service des mets à l'assiette ou au plat
- Assure le réapprovisionnement des petits déjeuners et des buffets tout en conservant la propreté de celui-ci
- Débarrasse les échelles en plonge et trie selon les consignes du n+1
- **Savoir être Hygiène**
corporelle et présentation irréprochable
Adresse, dextérité, rapidité d'exécution, dynamisme
Discrétion et capacité d'observation, mémoire visuelle et auditive
Esprit d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 787,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/05/2024
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