Commis de Cuisine - Nantes, France - L'Itinéraire
Description
Commis de cuisine / Plongeur H/FTREILLIERES
Le Restaurant l'Itinéraire basé à Treillières , recherche son/sa futur/e commis de cuisine en CDI ou CDD à temps plein (39h/semaine).
Au sein d'une équipe composée d'une dizaine de personnes et rattaché au Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes:
Missions:
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les consignes du Chef dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matérie
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le travail de plonge et l'entretien du matériel, des équipements et de la vaisselle
De formation au minimum Bac en Restauration, vous justifiez d'au moins 1 années d'expérience sur un poste similaire. Nous pouvons également étudier les profils de jeunes diplômés. Souriant et appliqué, vous faites preuve d'un réel esprit d'équipe et d'un excellent relationnel.
Poste évolutif > Chef de Partie.
L'Itinéraire est un restaurant à tendance italienne basé au cœur de Treillières, d'une capacité de 80 couverts en intérieur et d'une terrasse de 60 couverts.
- Poste en coupure
- Repos dimanche et lundi
- Congés annuels : 3 semaines au mois d'Août + 2 semaines à déterminer
- Avantages : Fermé à Noël et au Nouvel An
- Statut : CDI ou CDD
- Temps de travail : Temps plein 39h/semaine
- Rémunération : 1 600 euros net mensuel (négociable selon expérience)
- Avantages en nature : Repas
Pas d'accès en transport en commun lié à la situation géographique et aux horaires en coupure, moyen de transport IMPÉRATIF.
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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