Barman/barmaid - Marseille e, France - SAS JLS The Red Lion

SAS JLS The Red Lion

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Bonjour,

Nous recrutons un(e) barman/barmaid en CDI de 39h pour compléter notre staff
- Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar

Réceptionner, contrôler et stocker les denrées
Réaliser des inventaires journaliers et périodiques
Mettre en place les produits, matériels et supports de vente
Contrôler la bonne tenue du comptoir, de la salle, de la terrasse
Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel
Approvisionner les consoles, meubles réfrigérés
Contrôler et mettre en place les affichages obligatoires (prix intérieur et extérieur)
- Vente de produits aux clients

Promouvoir des produits auprès des clients
Prendre les commandes des clients et leur servir
Analyser les ventes pour ajuster les stocks
Production de cocktails et boissons diverses:
Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques pré établie
Créer de nous boissons pouvant correspondre à différents types de clientèle (cocktails alcoolisés, cocktails sans alcool, boissons diététiques, smoothies )
- Prévention, sécurité et santé

Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
Intervenir à titre préventif pour éviter les situations dangereuses (conduite en état d'ébriété par exemple)
Intervenir en cas d'incident de personne ou de confrontation physique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 550,00€ à 1 650,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel