- Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d'une présentation soignée
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- Application d'une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
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Cuisinier Patissier Traiteur
il y a 4 jours
ACTUAL BLOIS Saint-Sulpice-de-Pommeray, France**Votre Mission**: · Nous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre l'équipe traiteur de notre client · En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la création de plats délicieux pour leurs clients lors de diver ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Coup de Pouce pour l'Emploi Saint-Martin-le-Beau, France**TRAITEUR LES LAURIERES à Saint Martin le Beau** · Recherche cuisinier ou extra cuisine créatif et passionné pour renforcer notre équipe expérience traiteur cap cuisine serai un plus minimum · contrat CDI ou extras 39 h · Lundi mardi congé · Mercredi jeudi vendredi 8h 16h30 · Sa ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
Les laurieres Saint-Martin-le-Beau, FranceRechercher cuisinier traiteur · Minimum cap cuisine mentions traiteur serait un plus salaire 1700 euros net à 2000 euros net selon compétences · Traiteur travaillant sur place essentiellement sur trois salles de réception au sein d un bâtiment de 950 mètres carrés au centre de la ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 3 jours
SAS ROMOREST Romorantin-Lanthenay, France**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ** · **C'est simple, ici tout est frais sur place ** · Des plats chauds préparés le jour même devant les clients · De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté · Des pâtisserie ...
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Cuisinier - Traiteur (H/F)
il y a 2 semaines
Feuillette Pruniers-en-Sologne, FranceLa maîtrise: · - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · - Réalisation des plats salés froids et chauds · - Préparation des produits snackings · - Réalisation des différentes cuissons · - Elaboration des sauces et vinaigrettes · - Réalisation d'une ...
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Cuisinier - Traiteur H/F
il y a 1 jour
FEUILLETTE Saint-Gervais-la-Forêt, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage)REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT · Mission · Sous la responsabilité des référents production,vous participerez activement à la production quotidienne de notre gamme traiteur. · Vos principales missions seront : · Sélection des pro ...
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Cuisinier Traiteur H/F
il y a 1 jour
U Les Commerçants Cher, France CDINotre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. L'équipe traiteur du magasin vous attend pour réaliser tous nos petits plats maison, bonne ambia ...
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Cuisinier - Traiteur H/F
il y a 2 semaines
FEUILLETTE Blois, France CDIREJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT · Mission · La maîtrise: · Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · Réalisation des plats salés froids et chauds · Préparation des produits snackings · Réalisation des d ...
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Cuisinier - Traiteur H/F
il y a 1 semaine
FEUILLETTE Pruniers-en-Sologne, France CDIREJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT · Mission · La maîtrise: · Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · Réalisation des plats salés froids et chauds · Préparation des produits snackings · Réalisation des d ...
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Employe Traiteur
il y a 2 semaines
Ec Blois, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Employe Traiteur
il y a 2 semaines
Ec Blois, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
ELIOR Blois, France_**Environnement du poste**_ · Dans le cadre de l'ouverture de notre **nouveau restaurant d'entreprise** à Blois, nous recherchons un **cuisinier** afin de rejoindre nos équipes. · Vous travaillez du **lundi au vendredi**, de **7h30 à 15h15**, au sein d'une équipe de 3 personnes ...
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Cuisinier - Traiteur H/F
il y a 1 jour
FEUILLETTE Pruniers-en-Sologne, France Contrat d'alternance (pro, apprentissage)REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT · Mission · Sous la responsabilité des référents production,vous participerez activement à la production quotidienne de notre gamme traiteur. · Vos principales missions seront : · Sélection des pro ...
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Cuisinier
il y a 1 semaine
Changoy Conseil Saint-Victor, France**Cabinet de recrutemen**t recherche pour un de ses clients** Restaurateur un Cuisinier** · Description du poste · - Prépare les repas des cantines · - Prépare, aide aux préparations traiteur et **restaurant**: · - Assure le conditionnement des repas **cantine **dans le respect d ...
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Cuisinier
il y a 3 semaines
Changoy Conseil Saint-Victor, FranceCabinet de recrutement recherche pour un de ses clients Restaurateur un Cuisinier · Description du poste · - Prépare les repas des cantines · - Prépare, aide aux préparations traiteur et restaurant · - Assure le conditionnement des repas cantine dans le respect des effectifs · - ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
ELIOR Blois, France_**Environnement du poste**_ · Dans le cadre de l'ouverture de notre **nouveau restaurant d'entreprise** à Blois, nous recherchons un **cuisinier** afin de rejoindre nos équipes. · Vous travaillez du **lundi au vendredi**, de **7h30 à 15h15**, au sein d'une équipe de 3 personnes ...
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Employe Traiteur
il y a 1 jour
Ec Blois, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Préparateur en Boulangerie
il y a 4 jours
Le Fournil de Lola Blois, FranceNous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. · Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jou ...
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Cuisinier (Débutant Acepetés) H/ F
il y a 1 semaine
Le Bocca d'or Saint-Sulpice-de-Pommeray, FrancePoste de cuisinier( H/F) avec ou sans expérience pour traiteur (sans boutique) · Cuisine classique français, personne autonome rapidement, petite équipe de 3 personnes. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 1 400,00€ à 1 600,00€ par mois · Programmation: · - Du lundi au ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Samsic Emploi - Blois Onzain, FranceNotre client, spécialisé dans le secteur de la restauration traiteur recrute dans le cadre de son développement un CUISINIER (H/F). · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vo ...
Cuisinier - Traiteur H/F - Saint-Gervais-la-Forêt, France - FEUILLETTE
Description
REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
Mission
La maîtrise:
La formation:
La logistique:
Les produits :
Profil
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h – 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:
• Contrat frais de santé
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes )
• Heures de dimanche majorées
• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
• Heures fériés majorées
• Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif
MAISON FEUILLLETTE
Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.
