Emplois
>
Blois

    Cuisinier - Traiteur H/F - Blois, France - FEUILLETTE

    FEUILLETTE
    Feuillette background
    CDI
    Description

    REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT

    Mission

    La maîtrise:

  • Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
  • Réalisation des plats salés froids et chauds
  • Préparation des produits snackings
  • Réalisation des différentes cuissons
  • Elaboration des sauces et vinaigrettes
  • Réalisation d'une présentation soignée
  • La formation:

  • Accompagnement à la formation des apprentis
  • Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
  • La logistique:

  • Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
  • Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
  • Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
  • Connaissance et respect des normes HACCP
  • Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
  • Les produits :

  • Application d'une feuille de production
  • Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
  • Présentation des différents produits en boutique
  • Respect de la rotation des matières premières
  • Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
  • Profil

    Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

    Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

    Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

    Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.

    Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?

    Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires

    Horaires types : 6h - 13h30 ou 8h 15h30

    2 jours de repos dans la semaine

    Avantages salariaux:


    • Contrat frais de santé


    • Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)


    • Une baguette gratuite par jour travaillé


    • Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes )


    • Heures de dimanche majorées


    • Heures de nuit majorées entre 20h et 6h


    • Heures fériés majorées


    • Prime panier de 6.22€ par jour travaillé effectif


    • Tenue professionnelle entièrement fournie


    • Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté)

    MAISON FEUILLETTE

    Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.

  • Coup de Pouce pour l'Emploi

    Cuisinier Traiteur

    il y a 21 heures


    Coup de Pouce pour l'Emploi Saint-Martin-le-Beau, France

    **TRAITEUR LES LAURIERES à Saint Martin le Beau** · Recherche cuisinier ou extra cuisine créatif et passionné pour renforcer notre équipe expérience traiteur cap cuisine serai un plus minimum · contrat CDI ou extras 39 h · Lundi mardi congé · Mercredi jeudi vendredi 8h 16h30 · Sa ...

  • temporis

    Aide Cuisinier Traiteur

    il y a 19 minutes


    temporis Amboise, France

    **Aujourd'hui, voici le talent recherché**: AIDE CUISINIER TRAITEUR H/F · Tu as la possibilité d'intégrer une boulangerie patisserie moderne en plein développement, tournée vers les produits faits maison et les nouvelles formes de restauration, implantée à Amboise (37). · **Tu se ...

  • temporis

    Aide Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine


    temporis Amboise, France

    Temporis Tours Nord, une équipe de spécialistes du recrutement à vos côtés, votre nouvelle agence d'emploi et de recrutement à Tours · Tu as la possibilité aujourd'hui d'intégrer une boulangerie patisserie moderne en plein développement, tournée vers les produits fait maison et l ...

  • temporis

    Aide Cuisinier Traiteur

    il y a 1 semaine


    temporis Amboise, France

    Temporis Tours Nord, une équipe de spécialistes du recrutement à vos côtés, votre nouvelle agence d'emploi et de recrutement à Tours · Tu as la possibilité aujourd'hui d'intégrer une boulangerie patisserie moderne en plein développement, tournée vers les produits fait maison et l ...


  • Feuillette Pruniers-en-Sologne, France

    La maîtrise: · - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · - Réalisation des plats salés froids et chauds · - Préparation des produits snackings · - Réalisation des différentes cuissons · - Elaboration des sauces et vinaigrettes · - Réalisation d'une ...

  • FEUILLETTE

    Cuisinier - Traiteur H/F

    il y a 2 jours


    FEUILLETTE Saint-Gervais-la-Forêt, France CDI

    REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT · Mission · La maîtrise: · Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · Réalisation des plats salés froids et chauds · Préparation des produits snackings · Réalisation des d ...

  • Ec

    Employe Traiteur

    il y a 2 jours


    Ec Blois, France

    **Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...

  • Ec

    Employe Traiteur

    il y a 2 jours


    Ec Blois, France

    **Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...

  • ELIOR

    Cuisinier (H/F)

    il y a 21 heures


    ELIOR Blois, France

    _**Environnement du poste**_ · Dans le cadre de l'ouverture de notre **nouveau restaurant d'entreprise** à Blois, nous recherchons un **cuisinier** afin de rejoindre nos équipes. · Vous travaillez du **lundi au vendredi**, de **7h30 à 15h15**, au sein d'une équipe de 3 personnes ...

  • Changoy Conseil

    Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Changoy Conseil Saint-Victor, France

    Cabinet de recrutement recherche pour un de ses clients Restaurateur un Cuisinier · Description du poste · - Prépare les repas des cantines · - Prépare, aide aux préparations traiteur et restaurant · - Assure le conditionnement des repas cantine dans le respect des effectifs · - ...

  • Samsic Emploi - Blois

    Cuisinier (H/F)

    il y a 17 minutes


    Samsic Emploi - Blois Onzain, France

    Notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration traiteur recrute dans le cadre de son développement un CUISINIER (H/F). · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vo ...

  • Samsic Emploi - Blois

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Samsic Emploi - Blois Onzain, France

    Notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration traiteur recrute dans le cadre de son développement un CUISINIER (H/F). · Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vo ...


  • Convivio La Chapelle-Saint-Mesmin, France

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. · Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. _Convaincus que notre _**_richesse_**_ et ...

  • Convivio

    de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Convivio Montigny-le-Gannelon, France

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous · Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives. · Avec 2 600 collaborateurs, notre ...

  • Convivio

    de Cuisine

    il y a 21 heures


    Convivio Montlouis-sur-Loire, France

    **_Vous souhaitez allier un équilibre professionnel et personnel ? Dans ce cas, nous vous invitons à lire ce qui va suivre _** · Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses conviv ...


  • Pôle Emploi Amboise, France

    Le restaurant La vie de Château à Amboise recherche son cuisinier (H/F) en CDI. Rejoignez un restaurant de type traditionnel. Vos missions : - Réception et contrôle des commandes - Préparation des entrées, plats et desserts - Entretien de la cuisine et plonge - Respect des normes ...

  • Départemental de la Réunion

    Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Départemental de la Réunion Saint-Pierre-des-Corps, France

    **Agents d'Entretien Qualifiés de la Fonction Publique Hospitalière**: · **REF **: · - **Catégorie **:C · - Technique · - **Niveau d'études **:CAP-BEP · - Saint-Pierre · **Le Conseil Départemental de la Réunion**: · **RECRUTE**: · **par voie de mutation, de détachement, d'inscrip ...

  • PROFRAIS INTERIM

    Assistant Administratif

    il y a 4 jours


    PROFRAIS INTERIM Chanceaux-sur-Choisille, France

    **Depuis plus de 25 ans**, les équipes de PROFRAIS Intérim mettent à la disposition de la grande distribution, de l'artisanat et de l'industrie agro-alimentaire, du personnel spécialisé et compétent. · Boucher, Désosseur, Charcutier, Fromager, Traiteur, Cuisinier, Poissonnier, Bo ...