Responsable Approvisionnement Et Logistique - Lyon, France - Epicuria Sucré Salé

Epicuria Sucré Salé
Epicuria Sucré Salé
Entreprise vérifiée
Lyon, France

il y a 4 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Le Groupe Epicuria, qui sommes-nous ?

Créé en 2006, Epicuria est un acteur incontournable de la Boulangerie Pâtisserie sur le bassin Grenoblois.

Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement à Grenoble et sa périphérie.

Notre production est entièrement artisanale et locale, nous approvisionnons nos boutiques 4 fois par jour via notre propre service de livraison / logistique.

Notre croissance naturelle et permanente implique une restructuration régulière, ainsi nous privilégions les évolutions internes, et créons de nouveaux postes dans la perspective de favoriser le quotidien de nos collaborateurs.

Aujourd'hui, nous créons la fonction de Responsable Approvisionnement et Logistique - H/F

Basé à Domène et rattaché au responsable d'exploitation, le Responsable Approvisionnement et Logistique organise et supervise la gestion des livraisons, la coordination d'une équipe de 3 livreurs et la gestion des stocks du centre de production.

C'est une Mission riche et variée qui allie de la manutention, de la gestion administrative, et de nombreux rapports humains (livreurs, équipe de production, boutiques, direction).

Vos missions seront les suivantes:
Service Logistique:

- Encadrer une équipe de 3 livreurs
- Établir les plannings de livraison (quasi fixes)
- Accompagner les livreurs sur certaines heures clefs:
1 Participer activement aux chargements et déchargements quotidiens.

2 Assurer la cohérence des produits / matériel chargés au départ des livraisons, ainsi que les retours

3 Assurer le respect de la chaine du froid, et des règles d'hygiène
- Optimiser l'organisation des livraisons pour garantir une efficacité maximale.
- Assurer la propreté des véhicules de livraison et leur suivi technique.
- Pointer les heures de livraison.
- Etre le relais de communication avec les différentes boutiques et secteurs de production
- Effectuer une de livraison quotidienne l'après midi. (Peut être amené également à remplacer un livreur ponctuellement).

Service Approvisionnement / Economat:

- Rassemble les besoins des différents secteurs et établie les commandes d'après les niveaux de stocks constatés (Peut être amené à transmettre les commandes directement auprès des différents fournisseurs).
- Réceptionne les différentes livraisons quotidiennes (contrôle, stockage, validation informatique)
- Assure la bonne tenue de l'ensemble des réserves de stockage (entretien, rangement / organisation).
- Garant de le la qualité et de la cohérence quantitative des entrées / sorties de m/ses. (En collaboration avec la production, les achats et la comptabilité)
- Rassemble les besoins des différentes boutiques et établi les sorties, préparatifs et dispatchings nécessaires au départ des livraisons.

Profil Recherché:
Idéalement de formation en agroalimentaire, gestion hôtelière, ou logistique, vous disposez d'une expérience préalable dans un rôle similaire. (En hôtellerie / restauration, agroalimentaire ou grande distribution).
- Rigueur Exceptionnelle.
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication
- Capacité à établir des relations de confiance.
- Connaissance des procédures de gestion des stocks et d'hygiène alimentaire.
- Maîtrise des outils informatiques.
- Permis B de conduire valide.

Conditions de Travail et Avantages Entreprise:

- Horaire : Lundi au vendredi, de 07h30 à 12h30 et de 13h15 à 16h45.
- Contrat : CDI, 42 heures par semaine.
- Disponibilité ponctuelle le week-end, notamment pour des livraisons exceptionnelles (peut être également amené à travaillé de nuit).
- Rémunération : 2300 € brute
- Prime annuelle
- Participation aux Bénéfices
- 13ème mois (sous conditions d'ancienneté)
- Avantage CSE
- Réduction sur les produits Epicuria

Comment Postuler:
Indiquez clairement le sujet du courriel comme "Candidature - Responsable Approvisionnement Logistique".

Nous sommes impatients de vous accueillir au sein de notre équipe dynamique et collaborative

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel
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