Equipier(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide - Bordeaux, France - Gallika
Description
La Grèce s'invite à Bordeaux Si tu es intéressé(e) par la restauration rapide, que tu es chaleureux(se), tu es motivé(e) et que tu as l'esprit d'équipe, ce poste est fait pour toi Ce sont les valeurs que Gallika recherche pour ses équipesNous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) disponible du mercredi au dimanche en journée (17h30 - 22h30). Ce poste est évolutif à terme vers un temps plein.
Type d'emploi : CDI, Temps partiel
Nombre d'heures : 25h par semaine
Avantage:
- Repas quotidien
- Mutuel & Prévoyance
- Poste évolutif (35h)
Programmation:
- Du Mercredi au Dimanche
- De 17h30 à 22h30
- Début du contrat: Début Juin
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
- Etre flexible
Lieu du poste : En présentiel
**OBJECTIFS PRINCIPAUX**
- Donner la priorité aux clients :)
**OBJECTIFS OPERATIONNELS**
/ **Pendant le service**:
- Donner la priorité aux clients (accueil, rapidité, quantités servies)
- Connaître tous les postes de travail
- Être garant de la vente additionnelle
**/ Participer à la production**:
- Connaître et respecter les process et les recettes Gallika
- Être garant de la qualité des produits
- Être garant des quantités produites
- Connaître et respecter les temps de production
**/ Participer au nettoyage du restaurant**:
- Connaître et respecter :_
- Les 10 commandements de l'hygiène chez Gallika
- Le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Suivre et remplir les plannings de nettoyage
**/ Etre capable de mettre en place le bar**:
Dans les temps impartis (à 18h15 montage et démontage à 21h30). En respectant la rotation des produits.
**/ Accompagner les nouveaux arrivants**
**/ Suivre les stocks **(prévenir son/sa manager lorsqu'un produit est bientôt en rupture)
**SAVOIR ÊTRE**
- Aimer le contact avec les clients
- Excellent relationnel
- Prise d'initiatives et autonomie
**PACKAGE**
/ Fixe : SMIC
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 1 262,00€ par mois
Nombre d'heures : 25 par semaine
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 05/06/2024
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