Plongeur, Commis de Cuisine - Rouen, France - Atelier Lucien

Atelier Lucien

Entreprise vérifiée

Rouen, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Missions:

- Epluchage, découpage, préparation et cuisson des matières premières
- Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réaliser la plonge manuelle et utilisation du lave-vaisselle
- Essuyer et ranger la vaisselle, verrerie et les ustensiles.
- Entretenir un poste de travail.
- Entretenir des équipements/outil ou matériel.
- Entretenir les locaux.
- Découpe de matières premières
- Respect des règles d'hygiène, des normes de qualité et de sécurité du travail.
- Toutes autres tâches d'appoint relative à la cuisine ou la salle.
- Peut être amené à exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.

Profil recherché:

- Profil junior accepté
- Expérience en restauration
- Organisé & riguoureux
- Participer à la cohésion d'équipe

Notre coopérative est spécialisée dans la conception de lieux et d'évènements. Nos pratiques explorent l'art visuel, la musique ou encore la cuisine responsable. Nous sommes une équipe pluridisciplinaire, qui dessine et réalise ses projets à la manière d'artisan-es. Nous sommes à l'origine du Quartier-Libre, un tiers-lieu de 7 000 m2 au cœur d'une friche industrielle de la SNCF. Il y accueille de nombreux concerts, conférences, ateliers et marchés dans ses multiples espaces. Ainsi que 5 bars, 3 restaurants, et plus de 10 exposant-es

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 1 904,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 28/08/2023