Commis de Cuisine - Sciez, France - SAS RESTAURANT LES PECHEURS

SAS RESTAURANT LES PECHEURS

Entreprise vérifiée

Sciez, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_Le Restaurant-Plage les Pêcheurs, la seule plage privée au bord du Lac Léman, recrute pour la saison 2024_

**Intitulé du poste : Commis de cuisine H/F**
**Date de début : Début Mars**
**Date de fin : 05 Novembre 2023**
** Possibilité de prolongation en CDI **

**Nos engagements**:

- Contrat base 39H. 2 jours de congés hebdomadaires.
- Utilisation d'une pointeuse, toutes les heures travaillées sont comptabilisées.
- Pourboires partagées avec toute l'équipe.
- Alternance d'horaires en coupure et en continu.
- Remboursement du trajet de votre domicile jusqu'au restaurant.
- Uniforme fourni et blanchi.
- Logement possible en chambre individuelle

**Votre cadre de travail**:

- Restaurant Plage les pieds dans l'eau
- Management tourné vers l'humain et la transmission
- Service décontracté et dynamique
- En cuisine : Une carte pour chaque saison (Printemps, Ete, Automne), produits frais et locaux, transformés sur place
- En salle : Utilisation des techniques de service de la restauration traditionnelle (découpe de poisson, préparation en salle, flambage) Grande carte des vins références)

**Vos responsabilités**:

- Accompagné par le chef de cuisine et son équipe, vous réaliserez les mises en place pour les différents postes (tapas, chaud, froid, pâtisserie)
- Dressage et envoi des préparations lors du service
- Application des normes HACCP
- Ouverture et fermeture des cuisines

**Votre expérience**:

- Pas d'expérience requise
- Esprit d'équipe
- Flexibilité

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/04/2024