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    Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration - Tours, France - Sodexo

    Sodexo
    Sodexo Tours, France

    il y a 1 semaine

    Default job background
    Alternance
    Description

    Votre quotidien chez nous

    :

    Au sein d'une clinique situé à Tours, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration pour une durée de 24 mois.

    Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour 1100 couverts et à l'aide de 10 personnes dans l'équipe.

    Vos missions au quotidien :

    Connaitre le fonctionnement de la cuisine centrale et de la cuisine sur place

    Rôle de Chef de Cuisine (production alimentaire chaude et froide / Nettoyage / Respect des règles HACCP)

    Gestion de commandes / financières...

    Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous n'aurez pas de coupures

    Amplitude horaire : 7h-15h ou 8h-16h ou 9h-17h (à redéfinir selon les impératifs)

    Notre proposition

    Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration ou une Licence professionnelle Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ? N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

    Seules conditions :

    Vous avez entre 16 ET 29 ans*
    - Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

    Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

    Votre apport :

    Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
    Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

    Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo

    Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



  • Tunon Tours, France Alternance

    Dans le cadre de notre MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme, l recherche pour l'un de ses partenaires : · Un(e) Chargé(e) de Projets en alternance: · Vous évoluerez au sein du siège social de l'entreprise à Tours, vous serez sous la responsabilité du Directeur Hôtelleri ...


  • association les elfes Tours, France

    L'association les elfes recherche pour ses deux foyers d'hébergement situé à Tours un(e) agent de service en hôtellerie et restauration pour effectuer des remplacements réguliers ( arrêt maladie, congés payés, formation) pendant les vacances d'été. · Au sein d'une équipe pluridis ...


  • association les elfes Tours, France

    L'association les elfes recherche pour ses deux foyers d'hébergements à Tours un(e) agent de service en hôtellerie et restauration pour effectuer des remplacements cet été. Juillet et aout. · Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez en charge l'entretien des locaux (co ...


  • Sodexo Tours, France

    Informations générales · APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION / LICENCE PROFESSIONNELLE RESTAURATION H/F · - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un av ...


  • association les elfes Luynes, France

    L'association les elfes recherche pour ses six établissements situé à Luynes et à Tours un(e) agent de service en hôtellerie et restauration pour effectuer des remplacements réguliers ( arrêt maladie, congés payés, formation) · Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez ...


  • Château Louise Reugny, France

    Le Relais & Château « **Château Louise de La Vallière »**, avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière ...


  • Popinns Courcelles-de-Touraine, France

    Popinns, gestionnaire de résidences de tourisme, campings et hôtels, **recrute un/e Assistant/e de directeur en hôtellerie** pour son établissement Le Château des 7 Tours situé à** Courcelles-de-Touraine (37).** · - Vos missions: · - Votre rôle sera d'épauler la direction du site ...


  • Maragroupe Tours, France

    Notre groupe, composé de plusieurs sociétés spécialisées dans la restauration, est à la recherche d'un Directeur des Opérations expérimenté pour rejoindre notre équipe. Avec une présence croissante sur le marché de la restauration, notre groupe est en plein développement. · Vos r ...

  • Source recrutement

    directeur multi

    il y a 3 semaines


    Source recrutement Tours, France CDI

    Entreprise · SOURCE, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. · Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un DIRECTEUR OPÉRATIONNEL H/F, pour prendre en charg ...


  • Domino RH Tours Tours, France CDD

    A propos de l'entreprise : · Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez ...


  • Elior Group Tours, France

    Informations générales · Directeur d'agence multiservices F/H CDI Tours, France Temps complet Plus de 5 ans Nettoyage BAC + 3 Votre mission : Votre objectif principal sera d'assurer la rentabilité financière de l'agence de Tours tout en favorisant le développement commercial, l ...

  • Ibis Styles Tours Centre

    responsable restauration h/f

    il y a 3 semaines


    Ibis Styles Tours Centre Tours, France CDI

    Le restaurant Terre de Loire au sein de l'hôtel Ibis Styles de Tours Centre recherche son responsable restauration. · La satisfaction des clients est une de vos priorités, venez nous rejoindre et nous apporter votre bonne humeur, vos idées et un grain de folie. · Missions Général ...

  • Ibis Styles Tours Centre

    maitre d'hotel h/f

    il y a 1 semaine


    Ibis Styles Tours Centre Tours, France CDI

    Le restaurant Terre de Loire au sein de l'hôtel Ibis Styles de Tours Centre recherche son responsable restauration. · La satisfaction des clients est une de vos priorités, venez nous rejoindre et nous apporter votre bonne humeur, vos idées et un grain de folie. · Missions princip ...

  • Ecole Internationale Tunon

    Réceptionniste tournant

    il y a 4 semaines


    Ecole Internationale Tunon Tours, France Alternance

    Dans la cadre de notre Bachelor Hôtellerie, l'école Internationale Tunon de Tours recherche pour l'un de ses partenaires : · Un(e) alternant(e) réceptionniste tournant pour un hôtel 4 étoiles situé sur Amboise. · Missions : · Prendre en charge les réservations dans le respect de ...


  • Services - Hôtellerie de Santé Tours, France CDI

    Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœ ...

  • Tunon

    Cost control

    il y a 6 jours


    Tunon Réunion, France

    Cost control · Référence : · Etablissement : Strasbourg · Domaine : Assistant(e) Tourisme et Aérien , Bachelor Hôtellerie , Bachelor Luxe , Bachelor RP & Événementiel · Type de poste : Cost control · Type de contrat : Stage · Secteur : Hôtellerie · Localisation : ILE ...


  • Dupont Restauration Tours, France CDD

    Mission · En remplacement du chef de cuisine, vous réalisez avec votre équipe la prestation, avec des produits locaux, bruts, de saison... vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. · L'innovation ...

  • Domino RH Tours

    Femme de chambre

    il y a 3 semaines


    Domino RH Tours Tours, France CDD

    A propos de l'entreprise : · Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez ...

  • Page Personnel

    Chef de Rang H/F

    il y a 2 jours


    Page Personnel Tours, France CDI

    Le poste de Chef de Rang H/F · Vos principales missions seront : · * Vous effectuez les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant, · * Vous effectuez la mise en place des consoles de service, · * Vous supervisez le déroulement du service pour les tables de vot ...


  • RESO FRANCE Tours, France À temps plein

    À propos de nous · Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche. · Mission · Vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer d ...