Responsable Frais Libre Service - Bergerac, France - ENGP Conseil

ENGP Conseil

Entreprise vérifiée

Bergerac, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client grande surface alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons produits Frais LS (H/F).

L'univers du frais LS englobe l'ultra-frais (UF), la charcuterie, le traiteur et la saurisserie (CTS), les surgelés, la pâtisserie industrielle et le lait.

**Missions**:
**Opérationnel**:

- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Mettre en œuvre et suivre la politique d'assortiment de l'entreprise sur l'ensemble des rayons, activités promotionnelles, nouvelles offres et services,
- Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.

**Gestion**:

- Piloter l'activité pour l'atteinte des objectifs de CA, Marge,
- Gérer ses stocks et faire ses inventaires mensuels,
- Gérer ses commandes, négocier les volumes et les prix des achats,

**Management**:

- Responsable de votre équipe constituée d'une quinzaine de collaborateurs : supervision, délégation et animation du travail de l'équipe, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente,
- Organisation des plannings / Congés.

Homme / Femme de terrain, fédérateur, motivateur et à l'écoute de ses collaborateurs. Vous avez le sens du commerce, du travail en équipe et de l'organisation. Vous maitrisez les outils informatiques et vous aimez les négociations fournisseurs. Vous justifiez d'une expérience managériale dans la vente d'un ou plusieurs de ces produits.

*Ce poste est fait pour vous*

+ Mutuelle 50%

+ Avantage courses

Qui sommes nous ?

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.