Second de Cuisine - Chassieu, France - Groupe Mona Collection
Description
La **Brasserie Flow**, restaurant de l'**Hôtel & Spa de Chassieu**, propose une cuisine traditionnelle française et régionale teintée de notes d'ici et d'ailleurs.La politique de notre restaurant met un point d'honneur à satisfaire l'ensemble de ses clients à travers une bonne cuisine et un service de qualité personnalisé.
Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel & spa de Chassieu un **Second de cuisine** (H/F) en **CDD de remplacement jusqu'au 23/03/2024 minimum.**
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes:
- Assister le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions et le remplacer lors de ses absences.
- Contribuer au management et à l'animation de l'équipe de cuisine en maintenant un état d'esprit positif au sein de l'équipe.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et au développement du CA.
- Être exemplaire par son savoir être envers ses collègues et les clients.
Vous avez de l'expérience à un poste similaire, vous avez le soucis du détail et le sens du service client, une bonne résistance au stress ainsi qu'un bon esprit d'équipe ?
Venez rejoindre l'aventure Mona Collection
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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