Alternance - Commis de Cuisine Traiteur (H/F) - Annecy, France - Traiteur Viret
Description
La Maison Viret, traiteur traditionnel à Annecy, recherche un Cusinier H/F en alternance pour contribuer au développement de son activité traiteur.Poste basé au laboratoire de Seynod.
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique.
Fabrication 100% Maison, la motivation et la passion sont primordiales.
**Vos missions**:
- Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
- Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
- Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.
- Gérer de gros volume d'envoie repas suivant les évènements.
**Ce Poste est fait pour vous si **
- Vous préparez une formation en cuisine.
- Pour vous la cuisine est une véritable passion
- Curieux, dynamique, vous avez soif d'apprendre.
LES AVANTAGES
- Avantage en nature : Repas, abonnement transport remboursé de moitié
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires continus
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Tarifs attractifs avec notre prestataire d'assurance
Qui sommes nous ?
Entreprise de tradition savoyarde et familiale depuis 1947, Maison Viret est une boucherie charcuterie reconnue, et un traiteur spécialisé dans la réalisation de vos buffets, cocktails et événements à partir d'une sélection de produits régionaux de qualité.
Simplicité, plaisir gourmand, efficacité et respect sont les maitres mots de la maison.
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