Emplois
>
Paris 11 Popincourt

    Assistant Manager H/F - Paris e, France - GRUPPOMIMO

    GRUPPOMIMO
    GRUPPOMIMO Paris e, France

    il y a 1 mois

    Afficher plus Effondrement du travail
    Default job background
    Description
    GRUPPOMIMO est l'enseigne food la plus hot du moment Le groupe de restauration Italienne compte déjà 8 restaurants et cumule plus de followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.

    GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager L'Italie c'est toute leur vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l'attention d'une équipe jeune et sociable.

    Notre équipe s'agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure

    Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons un Assistant Manager H/F

    Chez GruppoMimo, on recherche des personnes passionnées et souriantes Si tu te reconnais dans cette annonce n'hésite pas à postuler.

    Tes missions si tu les acceptes :

    *Performances opérationnelles :*

    * Piloter les mises en place et gérer les services

    * Gérer de manière fluide la transition des commandes entre ses équipes et les livreurs dans le respect des procédures

    * Gérer la réception et le contrôle des marchandises dans le respect des procédures

    * Garantir la qualité des produits préparés et servis et assurer un service de qualité optimum (notes des clients, taux d'ouverture du restaurant, temps de préparation de commande, temps d'attente livreur, pas d'erreur de préparation de commande etc.)

    * Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnel

    * Être responsable des incidents interne, informer et demander l'intervention du Directeur Opérationnel si nécessaire

    *Hygiène et sécurité:*

    * Assurer le respect des normes HACCP en réalisant quotidiennement l'ensemble des contrôles hygiène

    * Veiller à la bonne application des procédures d'hygiène HACCP et de sécurité

    * Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service

    * Maintenir les installations et équipements dans un bon état de fonctionnement

    * Être responsable des procédures d'hygiène et de sécurité

    *Gestion de stock*

    * Gérer les stocks de son restaurant selon les procédures internes et les outils mis à disposition inventaires, commandes, réceptions, etc

    * Garantir l'atteinte des objectifs de ratio de matières premières

    * Entretien de la cuisine

    * Être garant du bon état des stocks

    * Nettoyer et ranger les espaces de travail après chaque service

    * Maintenir les installations et équipements dans un bon état de fonctionnement

    * Être autonome dans la résolution des problèmes liés à la gestion des marchandises et en être en charge d'alerter le Manager

    *Reporting*

    * Faire preuve de communication et remonter les informations auprès du Manager dans le but de traiter rapidement tout problème opérationnel rencontré

    *Process / Formation*

    * S'assurer d'être à jour des dernières évolutions de process (concepts, outils, etc.) et de participer aux formations correspondantes.

    *Profil recherché :*

    * De formation Bac /+2/+3, vous disposez d'un minimum de 2 ans d'expérience idéalement acquise dans le secteur de la restauration au sein d'une structure similaire à la nôtre en tant qu'Assistant Manager.

    * Vous devrez faire preuve de rigueur, de polyvalence et surtout d'une bonne gestion du temps

    * Vous êtes ponctuel

    * Vous êtes organisé et rigoureux

    * Vous connaissez sur le bout des doigts les règles d'hygiène et de sécurité

    * Vous aimez travailler en équipe

    * Horaires en coupure

    Type d'emploi : Temps plein, CDI

    Rémunération : à partir de 2 550,00€ par mois

    Programmation :

    * Période de travail de 8 Heures

    Types de primes et de gratifications :

    * Primes

    Lieu du poste : En présentiel

    Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que tu peux trouver ci-dessous.

  • Club Med

    assistant boutique manager

    il y a 1 semaine


    Club Med Paris, France Temporary contract

    ASSISTANT BOUTIQUE MANAGER · Job location · Club Med Group · Contract type · Temporary contract · Job description · Missions 毎日のブティック運営とレジの管理 · 商品の受取、転送、サプライヤーへの返品業務 · 現地調達の発注管理 · 在庫の準備および監督 · 財務部門との協力とブティック記録帳のチェック(日次フォローアップ、月次チェック) · ブティックのイベント(ファッションショー、クリアランスセール、販売促進など ...


  • Club Med Paris, France Temporary contract

    ASSISTANT TECHNICAL SERVICES MANAGER · Job location · Club Med Group · Contract type · Temporary contract · Job description · Missions テクニカルサービスマネージャーの補佐(技師チームの管理・育成とサプライヤーとの折衝) · 定期的な施設、設備の管理 · クラブメッド内の機械・機器の保守管理および修繕 · サービス品質、安全衛生およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理 · 事務管理作業 · Profile ...

  • Club Med

    assistant rest& bar manager

    il y a 1 semaine


    Club Med Paris, France Temporary contract

    ASSISTANT REST& BAR MANAGER · Job location · Club Med Group · Contract type · Temporary contract · Job description · Missions レストランマネージャーを補佐し、ガイドラインや優先事項をレストランチームに伝達。スタッフの編成、レストランの物流管理、器具の重視、ビュッフェの監督補佐 · レストランチームの編成、指導、訓練および育成 · お客様のお出迎え、ニーズに合わせたレストランサービスの提供 · 季節・テーマに基づくレス ...

  • Club Med

    assistant front desk manager

    il y a 1 semaine


    Club Med Paris, France Temporary contract

    ASSISTANT FRONT DESK MANAGER · Job location · Club Med Group · Contract type · Temporary contract · Job description · Missions レセプション業務およびレセプションマネージャーが定める指示および優先事項の伝達 · レセプションマネージャーの補佐(レセプションの管理および他業務(ハウスキーピング、レストラン、施設管理など)との調整) · レセプションのキャッシュボックス、貴重品の保管、客室・移動の管理 · レセプションチ ...


  • Club Med Paris, France

    ASSISTANT TECHNICAL SERVICES MANAGER · Job location · Club Med Group · Contract type · Temporary contract · Job description · Missions · ~ テクニカルサービスマネージャーの補佐(技師チームの管理・育成とサプライヤーとの折衝) · ~ 定期的な施設、設備の管理 · ~ クラブメッド内の機械・機器の保守管理および修繕 · ~ サービス品質、安全衛生およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理 · ~ ...

  • Club Med

    Assistant Boutique Manager

    il y a 1 semaine


    Club Med Paris, France Permanent contract

    Assistant Boutique Manager · Job location · Club Med Group · Contract type · Permanent contract · Job description · Missão Sob a responsabilidade do gerente da loja, ele ou ela é responsável em particular pelas tarefas de back-office e está em contato permanente com outros ...


  • YATAI RAMEN PARIS 8 Paris e, France

    NOUS RECHERCHONS UN OU UNE ASSISTANTE MANAGER POUR NOS RESTAURANTS YATAI RAMEN. · SAVOIR ECOUTER, COMPRENDRE ET DIRIGER EST PRIMORDIALE, AVEC UN SENS DE L EQUITE ET DU SERVICE SANS FAIL, NOUS VOUS FORMERONS A NOS PROCESS OU L HUMAIN EST MISE EN AVANT. · DERNIER ARRIVE SUR LE MARC ...


  • Luxetalent Paris, France

    Desde Luxe Talent, Consultoría Internacional de Selección y Formación de personal especializada en Moda, Lujo, Retail y FMCG, estamos buscando · para uno de nuestros clientes, empresa de moda premium, la figura de Assistant Store Manager para trabajar en la nueva tienda de l ...


  • DSM-Firmenich Paris, France

    DSM-FIRMENICH se veut leader sur les marchés de la nutrition, des arômes, et de la parfumerie, en contribuant à l'amélioration du bien-être de chacun. Nous oeuvrons à modeler un futur différent, en adéquation avec ce peut nous offrir notre planète. Responsables de notre impact, n ...

  • Accor

    Assistant Facility Manager

    il y a 1 semaine


    Accor Issy-les-Moulineaux, France À temps plein

    · Unternehmensbeschreibung · Das 4-Sterne Mercure Hotel Wiesbaden City ist nur 500 m vom Hauptbahnhof entfernt. Viele Attraktionen der Stadt wie das Casino, das Kurhaus, die Wilhelmstraße oder die Altstadt sind bequem zu Fuß zu erreichen. · Die 235 Nichtraucherzimmer sind mit ko ...

  • Page Personnel

    Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Page Personnel Paris, France CDI

    Le poste de Assistant Manager - Paris - 75 H/F · En tant qu'Assistant Manager, vous serez en charge d'une équipe dimensionnée d'équipiers polyvalents. Vos missions seront les suivantes : · * Animer et coacher une équipe afin de garantir que 100% de nos clients sont 100% satisfai ...

  • Burger King

    Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Burger King Paris, France CDI

    2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. · Mission · Si vous nous recrutez, entant qu'Assistant.e Manager (ShiftLeader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant etvous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vo ...

  • BURGER KING FRANCE

    Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    BURGER KING FRANCE Paris, France CDI

    Sur le marché du travail depuis 1954, BURGER KING est la seconde chaîne de burger au monde et on candidate au titre d'employeur n°1 de votre cœur. Aujourd'hui on a plus de 520 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents et comme on veut se mon ...

  • Ephemera Group

    Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    Ephemera Group Paris, France

    Tu connais EPHEMERA? · Nous sommes le premier groupe de restauration immersive et accessible au MONDE et ce n'est que le début de cette histoire · Prendre un repas au restaurant nest plus suffisant pour être conquis Aujourdhui, les convives sont à la recherche de vibration , ...


  • DDB Paris Paris, France

    Doyle, Dane et Bernbach ont transformé la publicité avec une idée : « Move the people ». Aujourd'hui, notre mission au sein du réseau DDB reste la même. Produire un travail qui a le pouvoir d'émouvoir les gens et de les pousser à agir. The Power To Move. · Cette philosophie fait ...

  • Domino's Pizza

    Manager Et Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Domino's Pizza Paris, France

    **Description**: · Vous avez une expérience réussie en restauration rapide et une première expérience d'encadrement d'équipe réussie. Vous avez un très bon relationnel, une grande capacité d'organisation et un leadership incontestable. Vous avez le profil d'un meneur d'hommes ave ...

  • Domino's Pizza

    Manager / Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Domino's Pizza Paris, France

    Vous avez le profil d'un meneur d'hommes avec : un esprit pratique, un sens de l organisation, la capacité à motiver une équipe, la maîtrise des règles d hygiène et la gestion des situations diverses. · Ainsi, en tant que commerçant de proximité, vous définissez la politique com ...

  • DUCASSE Paris

    Assistant manager

    il y a 1 semaine


    DUCASSE Paris Paris, France

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût · Le restaurant que vous allez rejoindre : · BARAK, enseigne street food, fraîche et f ...

  • Tunon

    Assistant Revenue Manager

    il y a 1 semaine


    Tunon Paris, France

    Assistant Revenue Manager · Référence : · Etablissement : Paris · Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme · Type de poste : Assistant(e) Revenue Manager · Type de contrat : Alternance · Secteur : Hôtellerie · Localisation : Paris 75008 · Dans le cad ...

  • Hs Mittweida

    Assistant de Manager

    il y a 1 semaine


    Hs Mittweida Paris, France

    L'équipe Gestion & Administration est à la recherche de son ou sa futur(e) Assistant(e) Manager pour accompagner Lisa (Junior People Operation) & Benoît (Chief of Staff) Si tu veux un stage qui bouge et qui te donnera des responsabilités, c'est pour toi Voici les missions qui te ...