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Versailles

    fr - assistant responsable restauration (h/f/x) - Versailles, France - M GALLERY

    M GALLERY
    Default job background
    À temps plein
    Description
    du poste

    Nous recherchons notre nouveau talent pour assister notre Responsable de la Restauration. Si vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, que vous vous souciez du bien être des clients et que vous avez un excellent relationnel alors venez vite rejoindre notre équipe dynamique de l'Hôtel Le Louis Versailles Château et de son Restaurant l'Alcôve.

    En tant qu'Assistant(e) du Responsable de la Restauration H/F/X, vos principales missions seront :

    mettre en œuvre sur le terrain les orientations stratégiques du Responsable Restauration et de la Direction,

    définir la politique de commercialisation des différents points de vente,

    superviser la gestion du budget de son département en cohérence avec la stratégie de l'hôtel,

    assister au quotidien les chefs de service sur le terrain afin de garantir un service de qualité,

    accompagner l'évolution de l'offre et les changements organisationnels,

    créer et imaginer des nouvelles offres,

    être force de proposition,

    contrôler la rentabilité et la productivité des points de vente et du respect des standards de qualité, de la satisfaction client ainsi que des normes d'hygiène en vigueur,

    faire du contrôle de gestion,

    développer la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail,

    manager, motiver et organiser les équipes du restaurant en lien avec le Responsable du Restaurant afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations dans le respect des standards,

    savoir communiquer efficacement avec les membres de l'équipe,

    gérer les plannings de l'équipe.

    Nous vous attendons...

    Qualifications

    Maitrise de l'anglais,

    Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative,

    Animateur d'équipe

    Sens de l'accueil, du service et de la qualité,

    Excellent relationnel,

    Sens du service client,

    Goût pour le terrain.

    Informations supplémentaires

    AVANTAGES :

    Parking gratuit ou abonnement transport remboursé à hauteur de 50%,

    Mutuelle, Prévoyance,

    Participation salariale / Intéressement collectif,

    Carte bienvenue qui permet de bénéficier de remises sur des séjours ou autres.


  • Positive Deli

    Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Positive Deli Versailles, France

    **Fiche de poste Responsable de Comptoir en Restauration Rapide (H/F)**: · **Présentation du poste**: · Nous sommes à la recherche d'un ou d'une responsable de comptoir en restauration en CDI de 39h à temps plein pour **compléter notre équipe au sein de notre établissement : Posi ...

  • HUDI

    Responsable en Restauration

    il y a 2 semaines


    HUDI Les Loges-en-Josas, France

    HUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Manager H/F avec une première expérience dans la restauration. · Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d'esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et ...


  • Mairie de Fontenay-le-Fleury Fontenay-le-Fleury, France

    Au sein de la Direction de l'Accueil à la Population, le service restauration de Fontenay-le-Fleury comprend 15 agents, répartis dans cinq restaurants scolaires. · Le responsable de la restauration coordonne et assure la gestion des différents sites de restauration scolaire, coor ...


  • Veng Hour Le Chesnay, France

    Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. · Pionnier ...


  • Direction interregionale des services pénitentiaires de Paris Versailles, France

    Vous rêvez de travailler dans un **milieu atypique et porteur de sens **? · Vous avez à cœur **le sens du service public **? · La maison d'arrêt de Versailles recrute son futur responsable de cuisine (H/F). · **Le responsable est chargé**: · - De l'organisation, · - De la réalisa ...


  • Adéquat Versailles, France

    En 2024, été rime avec opportunités. · Notre agence Adéquat de Saint-Quentin en Yvelines recrute des nouveaux talents sur le poste de Responsable Restauration grand public (F/H) pour le plus grand rendez-vous sportif de l'année. · Mission courte durée disponibilité à Versailles - ...


  • Veng Hour Le Chesnay, France

    Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. · Pionnier ...


  • KFC - Groupe ProNoïa Versailles, France

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 364 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. · Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-C ...


  • AJ Conseil Versailles, France

    Descriptif du poste · Nous recherchons pour l'un de nos clients, groupe international, un Responsable Restauration Banquet/Séminaire H/F en CDI pour l'ouverture de l'un de leurs établissements 4* situé à Versailles et composé de 180 chambres, deux restaurants, un centre de confér ...

  • Sodexo

    Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Sodexo Issy-les-Moulineaux, France

    Informations générales · RESPONSABLE RESTAURATION H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contrib ...


  • Veng Hour Montigny-le-Bretonneux, France

    Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. · Pionnier ...

  • ARPAVIE

    Responsable Restauration

    il y a 5 jours


    ARPAVIE Issy-les-Moulineaux, France

    Descriptif du poste · **RESPONSABLE RESTAURATION h/f*** · **Issy-les-Moulineaux** · **Bac +2/5** · **CDI** · **Présentation du poste**: · **ARPAVIE** recrute pour sa Direction des Exploitations au siège social · **Un(e) Responsable restauration h/f** · **CDI à temps plein** · CCN ...

  • Village Vacances Guébriant

    Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Village Vacances Guébriant Passy, France

    Sous l'autorité de la direction du Village Vacances, le responsable de restauration coordonne et supervise toutes les équipes du secteur restauration, il organise le bon fonctionnement du secteur, il est garant de la prestation dans les limites de la prime votée et des normes d'h ...

  • TUK TUK

    Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    TUK TUK Puteaux, France

    Nous recherchons pour notre bistrot asiatique TUK TUK situé dans le centre commercial Westfield la défense (92), un(e) Responsable de Restaurant. · Rattaché (e) au Superviseur des Opérations, vous managez votre responsable adjoint. Véritable chef d'orchestre, vous assurez la gest ...

  • IKEA

    Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    IKEA Plaisir, France

    **Job ID**: 227758 · **Date posted**: 18/02/2024 · **Qui tu es** · IKEA, leader international de solutions d'aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés ...


  • Département des Yvelines Guyancourt, France

    **Guyancourt** · **Responsable de la mission restauration scolaire - DEJ/DIRECTION COMMUNICATION ET PROJETS ** · - Permanent- Minimum 5 ans d'experiences- Bac +4/5- Télétravail non possible**POSTULER AVANT LE ** · *** · OFFRE OUVERTE AUX FONCTIONNAIRES ET AUX PROFESSIONNELS DU SE ...

  • TUK TUK

    Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    TUK TUK Puteaux, France

    Nous recherchons pour notre bistrot asiatique TUK TUK situé dans le centre commercial Westfield la défense (92), un(e) Responsable de Restaurant. · Rattaché (e) au Superviseur des Opérations, vous managez votre responsable adjoint. Véritable chef d'orchestre, vous assurez la gest ...


  • Veng Hour Montigny-le-Bretonneux, France

    Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. · Pionnier ...


  • Restalliance Saint-Cloud, France

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** · Nous recrutons un Responsable Restauration (F/H) à Saint Cloud en contrat CDI, pour assister le directeur de site. · Être Responsable Restau ...

  • ELIOR

    Responsable Restauration

    il y a 3 semaines


    ELIOR Courbevoie, France

    Rattaché(e) au Responsable de secteur et en collaboration avec une équipe de professionnels expérimentés et engagés, vous supervisez et animez l'activité de votre site de façon à garantir la satisfaction et à favoriser la fidélisation du client concédant et des convives. Vous vou ...