
Ambre Mottier
Restaurants / Service Alimentaire
À propos de Ambre Mottier:
Jeune, dynamique, créative et passionnée.
J'aime créé mes desserts du goût aux textures et enfin au visuel.
En recherche permanente d'innovations et de nouveaux challenges creatifs
Expérience
Des expériences probantes en établissements gastronomique qui mon permis de me former a des techniques et connaissances pointues me permettant de créé mes propres desserts, ayant toute une palette d'outils, recettes et techniques a ma disposition.
D'autres expériences mon permises d'améliorer d'autres compétences comme la gestion de services intenses ou a grande capacité (500cvt jours); adaptation au débit, gestion de la marchandise et du stress.
Mon expérience en tant que cheffe de cuisine m'a permis de réaliser mes capacités et de prendre confiance en moi et mon savoir faire. J'ai également appris et gérer tout ce qui était commandes et gestion des coûts et fournisseurs.
Éducation
BTS hôtellerie restauration option arts de la table
Et mention complémentaire en dessert a l'assiette de restaurant
Professionnels du même secteur Restaurants / Service Alimentaire que Ambre Mottier
Professionnels de différents secteurs à proximité de Tarbes, Arrondissement de Tarbes, Hautes-Pyrénées
Les autres utilisateurs qui s'appellent Ambre
Emplois près de Tarbes, Arrondissement de Tarbes, Hautes-Pyrénées
-
Nous recherchons un pâtissier passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. · ...
Pauil y a 1 mois
-
CTS Consulting & Technical Support est une société de conseils en ingénierie et bureau d'études. L'attention réelle que nous portons a` nos consultants et le suivi personnalise´ de leurs carrières font partie des fondements de CTS Consulting & Technical Support. · Sous la marque ...
Lourdesil y a 6 jours
-
Reunir a las empresas que se comprometen con un futuro más verde, Alstom desarrolla y comercializa soluciones de movilidad para apoyar los fundamentos durables para el futuro del transporte. · Relevar nuevos desafíos y poner en el dominio de la mantenimiento ferroviaria su experi ...
Tarbesil y a 2 semaines