beBee background
Professionnels
>
Tarbes
Ambre Mottier

Ambre Mottier

Cheffe pâtissière

Restaurants / Service Alimentaire

Tarbes, Arrondissement de Tarbes, Hautes-Pyrénées

Social

À propos de Ambre Mottier:

Jeune, dynamique, créative et passionnée. 

J'aime créé mes desserts du goût aux textures et enfin au visuel. 

En recherche permanente d'innovations et de nouveaux challenges creatifs

Expérience

Des expériences probantes en établissements gastronomique qui mon permis de me former a des techniques et connaissances pointues me permettant de créé mes propres desserts, ayant toute une palette d'outils, recettes et techniques a ma disposition.

D'autres expériences mon permises d'améliorer d'autres compétences comme la gestion de services intenses ou a grande capacité (500cvt jours); adaptation au débit, gestion de la marchandise et du stress.

Mon expérience en tant que cheffe de cuisine m'a permis de réaliser mes capacités et de prendre confiance en moi et mon savoir faire. J'ai également appris et gérer tout ce qui était commandes et gestion des coûts et fournisseurs. 

 

Éducation

BTS hôtellerie restauration option arts de la table

Et mention complémentaire en dessert a l'assiette de restaurant 

Professionnels du même secteur Restaurants / Service Alimentaire que Ambre Mottier

Professionnels de différents secteurs à proximité de Tarbes, Arrondissement de Tarbes, Hautes-Pyrénées

Les autres utilisateurs qui s'appellent Ambre

Emplois près de Tarbes, Arrondissement de Tarbes, Hautes-Pyrénées

  • Artisan boulanger pâtissier H/F

    il y a 1 mois

    Chez Benoit Jurançon

    Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par la création de produits de qualité. · Fabrication artisanale de viennoiseries, pâtisseries et autres délices. · ...

  • Chef de bureau

    il y a 1 mois

    CND Sud-Ouest Pau

    Pour mener à bien son rôle, le candidat doit avoir une expérience confirmée en management d'équipe. · Bonne connaissance du milieu militaire. · Maitrise des Systèmes d'Information et de Communication (SIC). · ...

  • Chef cuisinier H/F

    il y a 2 jours

    COPAINS D ABORD Pau

    Notre restaurant recherche un(e) Chef Cuisinier(ère) prêt(e) à mettre du goût et du caractère dans chaque assiette disponible dès la mi novembre pour composer une carte à la hauteur du lieu. · ...

Voir les emplois à Tarbes, Arrondissement de Tarbes, Hautes-Pyrénées