Amélie Roche

Polyvalente et investie dans la gestion de projets depuis 15 ans, j'ai acquis une grande autonomie, un excellent sens de l’organisation et des méthodes créatives pour répondre aux divers projets qui me sont confiés.
Suite à ma reprise d’étude, je suis en mesure de réaliser des analyses (double matérialité) et des bilans de besoins en RSE , et de mettre en place les démarches RSE et les indicateurs adéquats en vue de reporting et d’ajustements stratégiques à mener.

2007 - 2024 Studio photographie culinaire Amélie Roche , Rennes & Paris

Coordination & suivi de projets

• Réunion de pré-production avec le client final, l’agence de communication et les différents prestataires (stylistes, vidéastes) , définition desobjectifs et du process de mise en oeuvre des étapes de production, coordination du rétro-planing et des relations entre les intervenants
• Organisation des production photo/vidéo: choix et réservation du lieu, du matériel, accueil des clients, réalisation des shooting, coordinationde la post-production & validation des livrables
• Négociations & suivi commercial (devis, BdC, facturation)

Relation & accompagnement des partenaire

• Accompagnement de marque dans leur communication visuelle (campagne promotionnelle, cartes, réseaux sociaux): Pomme de pain, leCNIEL, Jaillance
• Projet NutriConso Nestlé (2016): création d’un outil nutritionnel réflexion et création des visuels associés avec l’agence Link Up
• Réalisation de livrets recettes dédiés à la restauration collective pour le groupe Terrena (Galliance, Loeul & Piriot, Père Dodu)

Gestion d’entreprise

• Réflexion stratégique, gestion financière et comptable, veille concurrentielle, communication: création et animation du site internet & des réseaux sociaux Réalisation & Animation de formation
• Construction du module photographie culinaire de la formation Territoires Comestibles, Institut Supérieur de Design de Saint-Malo et au salon 360 Possibles
• Mise en place d’un process de production photo pour la start up Cala (2024)

1998 - 2007 Apprentissage autodidacte

• Animation, coordination & régie des studios de photographies culinaires Roulier & Bagros (Paris)
   
• Etudes sectorielles - Poste d’Expansion Economique
         Rédaction d’études de marché & organisation de voyages d’affaires pour des entreprises françaises (Hong-Kong), Secteur textile en Chine du Sud
        Rédaction d’une étude sur la gestion de l’eau dans l’état du Maharashtra (Inde)
   
• Technico-commercial-Legrand. 
  Relations commerciales clientièle GMS & vente d'opérations promotionnelles (Sud-Est)

Master Marketing & Transformations Environnementales Numériques

et Sociétales, IGR-IAE, Rennes, Formation Continue 2024

La prise de conscience de l’urgence climatique jointe à la réflexion sur mon métier, la façon dont je le pratique, avec mes clients et partenaires actuels, m’a questionnée sur comment faire mieux et autrement? Cette formation m’apportée un cadre d’analyse structuré, des outils, et la détermination à m’engager dans les métiers de la RSE contribuant à des solutions innovantes.