
CORINE PALIERSE
Tourisme / Voyage / Hôtellerie
Services proposés
Fondatrice de la société HK by CP Consulting Audit Diagnostic dans le département du Housekeeping, je suis également Gouvernante Générale et j'interviens dans les hôtels de 4 et 5 étoiles et également dans les Palaces.
J'ai créé une association Phoenix & Orchidaceae dont les actions principales sont orientées sur la valorisation des déchets pour contrer la famine ainsi que la perte de biodiversité à Madagascar. Le but est de transformer les faiblesses en ressources exploitables et d'aider Madagascar à devenir un pays économiquement autonome.
Expérience
Mon expérience professionnelle est atypique avec un parcours riche et dans des environnements variés. Les point communs sont l'Accueil, le Luxe et la CréaTivité. J'ai débuté en tant que Assistante de Direction au sein de l'Aérospatiale, de la Goldman Sachs. Suite à un bilan de compétences, j'ai créé ma galerie de Peinture sur Porcelaine où je créais et peignais des collections dans les Art de la Table. Mes partenaires excellaient en tant que souffleur de verre, vitraillistes, céramistes. J'ai exposé 2 fois à la Biennale du Louvre et à la Foire de Paris avec les Métiers d'Art ainsi que dans d'autres villes dans des expositions professionnelles.
Je me suis déplacée en Chine pour trouver des créateurs dans la porcelaine afin de pouvoir disposer de ma collection de porcelaine blanche. De retour en France, je ferme la galerie et j'intègre les cabinets professionnels d'avocat en tant que assistante administrative.
Lors d'un job dating, je suis embauchée pour occuper le poste de Responsable de Site. C'est ainsi que je vais manager des équipes d'hôtesses dans des établissements tels que Engie, Microsoft, BNP Paribas Real Estate. Pour la même société, j'occuperais un poste de Responsable de Comptes pour la Beauté avec un portefeuille de 1,9 K et la gestion de 19 magasins répartis en Paris Centre Troyes Fontainebleau.
Je décide de suivre une reconversion professionnelle dans l'Hôtellerie de Luxe et je vais redevenir pendant 1 an universitaire pour décrocher mon diplôme de Directrice des Services Hébergement en Hôtellerie Internationale.
Mon passage au Ritz sera un véritable atout qui allait me permettre d'évoluer dans les beaux établissements dans le département du Housekeeping, qui est un département Humain et Logistique. Le dynamisme de ce département correspond à ma personnalité. Sensible aux difficultés de ce service et aux amélioration que l'on peut y apporter, j'ai décidé de créer HK by CP.
Éducation
Mon expérience au sein des Jardins de Saint Cloud en tant que Gouvernante Générale et Chef de Projet a été très intéressante car j'ai pu mettre en application ce que j'avais appris durant mon année universitaire. L'établissement de Résidence Sénior se transformait en Appart Hôtel et tout devait être modifié, ou créé. J'ai ainsi mis en place les premières offres dans Mews, former les équipes de l'Accueil au métier de la Réception, lancer le petit déjeuner
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