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Bollène
eric Martinez

eric Martinez

chef de cuisine/responsable de production cuisine

Restaurants / Services alimentaires

Bollène, Arrondissement de Carpentras, Vaucluse

Social

À propos de eric Martinez:

je suis rigoureux, sociable et formateur je m'implique beaucoup dans les tâches qui m'incombent en très bonne santé physique je pratique des activités physique depuis de nombreuses années qui me permet de rester en forme toute l'année et répondre favorablement à mon devoir professionnel

Expérience

dernière expérience  en date de  2023 directeur et chef de mon restaurant le 6 eme sens à pont saint esprit j'ai fermé mon restaurant au 31 Décembre 2023 pour un nouvelle aventure professionnelle

Éducation

formation HACCP au CHPG de monaco

formation militaire de cuisine haut de gamme lycée hôtelier de Marseille 

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