Margot Binet

Passionnée par l'œnologie et forte de dix années d'expérience dans l'industrie du parfum, je me réoriente aujourd'hui vers le commerce du vin. Mes compétences acquises ainsi que mes formations dans le domaine viticole me permettent d'aborder ce nouveau secteur avec assurance et polyvalence.

Avec près de 10 ans d'expérience dans l'industrie du parfum en tant qu'évaluatrice et commerciale, j'ai développé une expertise en gestion de projets, olfaction, et développement commercial. J'ai contribué au développement de nouvelles fragrances tout en répondant aux besoins des clients via des analyses de marché et des présentations stratégiques. En tant que commerciale, j'ai géré un portefeuille client diversifié, amélioré les ventes, et coordonné les projets, du développement produit à la livraison. Passionnée par l'œnologie, je me réoriente vers le commerce du vin, prête à appliquer mes compétences en gestion, prospection, et olfaction.

De formation scientifique, je détiens une double licence en chimie et parfumerie, que j'ai poursuivie par un Master en alternance en Création de Parfum à l'ISIPCA, où j'ai acquis des compétences approfondies en olfaction et en management de projet.

Récemment, j'ai entrepris une formation en Viticulture et Œnologie au sein de CAFA Formation, une école de sommellerie à Bordeaux, consolidant ainsi ma transition vers l'œnologie. J'ai complété ma réorientation par une formation en Anglais du Vin via Prowine Language (2024) pour perfectionner mes compétences linguistiques dans ce domaine.

Ces formations m'ont dotée d'une base solide et polyvalente, me préparant à relever les défis du secteur viticole.