Marius PROST

De retour après une année de césure en Australie, où j'ai enrichi mes perspectives personnelles et professionnelles, je suis à la recherche d'une nouvelle aventure dans le développement commercial et/ou dans le service en hôtellerie/restauration. Fort de cette expérience, je souhaite rejoindre une entreprise ambitieuse, axée sur des valeurs saines et motivantes, afin de mettre en avant mes compétences et de contribuer à son succès tout en évoluant avec elle.

Mon expérience la plus significative à duré près de 3 ans chez Gimber en France (concentré de gingembre bio pour cocktails, cuisine et bien d'autres usages). J'y ai contribué au développement commercial en vendant les produits dans des magasins bio, des épiceries fines et le secteur CHR, tout en assurant le suivi de la clientèle. Durant près de 3 ans, j’ai développé et géré un portefeuille client qui, au départ, était presque inexistant et a atteint une valeur d'un million d'euros, consolidant ainsi mon expertise en prospection, acquisition, gestion de la relation client et en suivi des comptes clés.

Durant mon parcours chez Gimber, j’ai pris l’initiative de renoncer à poursuivre un master, estimant qu’une expérience à l’étranger serait plus enrichissante. L'entreprise m’a confié la mission de développer les ventes en Suède pendant six mois.

Cette aventure, accomplie en totale autonomie, m'a donné l'opportunité d'analyser le marché suédois en profondeur, de définir une stratégie de vente ciblée et de construire un portefeuille commercial significatif, tout en renforçant la marque dans ce nouveau marché. Cette expérience a été extrêmement enrichissante et m'a permis d'acquérir des compétences essentielles, contribuant ainsi à la croissance internationale de l’entreprise.

En plus de mon parcours en développement commercial, j'ai eu l'opportunité d'expérimenter divers métiers tout au long de ma vie. J'ai travaillé dans des domaines aussi variés que la construction, le paysagisme et le travail en ferme, ce qui m'a permis d'acquérir une grande polyvalence et de m'adapter à des environnements exigeants. Le secteur de la restauration m'a également particulièrement captivé, où j'ai occupé des postes de chef de rang, barman et cuisinier. Ces expériences m'ont apporté un sens aigu du service, de l'organisation et du travail d'équipe, des compétences que je suis prêt à mettre au service de nouvelles opportunités.

J'ai suivi une formation en école de commerce à l'ESDES, où j'ai obtenu un Bachelor in Business spécialisé en entrepreneuriat et développement des affaires. Durant ce parcours, j'ai eu l'opportunité d'étudier pendant 6 mois au Maroc, avec des cours en anglais, ce qui m'a permis de renforcer mes compétences internationales. Cette formation a été réalisée en parallèle de mon alternance chez Gimber, ce qui m'a permis d'allier théorie et pratique tout au long de mon cursus.