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Second de Cuisine
il y a 2 jours
La Lucania Antony, FranceRestaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...
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il y a 16 heures
Elior Massy, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 27 nov. 2023 · Restauration Entreprises · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - MASSY (91) · - RESTAURATION ENTREPRISES · - PLUS DE 2 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · - Passionné(e) par la Cuisine, vous ...
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il y a 2 jours
Les Etangs de Corot Versailles, FranceLes étangs de Corot, hôtel, restaurants & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a fait peau neuve pendant sa période de fermeture et **vient de réouvrir ses portes**. Rejoignez les équipes de notre restaurant bistrot dans un décor raffiné, repensé et réaménagé. · Le groupe BEAUTI ...
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il y a 6 jours
Best Western Plus l'Orée Paris Sud Saulx-les-Chartreux, FranceLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Second de Cuisine** **pour l'hôtel 4 étoiles Best Western Plus L'Orée Paris Sud à Saulx-les-Chartreux (91) · Vous aurez la chance d'intéger un hôtel entièrement rénové dans un esprit nature, moderne et situé dans u ...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons un second de cuisine (F/H) en CDI pour l'un de nos sites en Résidence Services à Versailles (78). · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en éta ...
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il y a 6 jours
API Restauration Versailles, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...
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il y a 5 jours
Elior Versailles, FranceSecond de cuisine F/HPublié le 02 Aoû. 2023 · Restauration Enseignement · Second de cuisine F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - VERSAILLES (78) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 5 ANS · - C.A.P / B.E.P. · -Votre mission · Vous êtes un(e) professionnel ...
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il y a 5 jours
Sodexo Le Plessis-Robinson, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contribue à of ...
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il y a 3 jours
Restalliance Versailles, FranceNous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Versailles en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients e ...
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il y a 16 heures
L'ENTRACTE Restaurant & Réception Ville-d'Avray, Francede poste · Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) · Vos Principales responsabilités: · Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes: · - Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions ; · - Représenter et ...
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il y a 16 heures
L'ARDESIA Clamart, FranceDans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Clamart, nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine. · Le nouveau quartier GRAND CANAL de la ville de Clamart, offre une possibilité incroyable de développement. · Le nouveau quartier GRAND CANAL de la ville de Clamart ...
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il y a 6 jours
Sodexo Clamart, FranceInformations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, ...
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il y a 3 jours
Hesperides Issy Vaugirard Issy-les-Moulineaux, FranceNous recherchons notre Second de Cuisine confirmé, en contrat CDI pour notre Résidence Services basée à Issy Les Moulineaux (92). · En l'absence du Chef de cuisine ( petite équipe de 3 personnes), le second devra gérer seul le service au restaurant ( 40 à 50 couverts maximum) en ...
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il y a 5 jours
API Restauration Montigny-le-Bretonneux, FranceAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ · - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ · - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passi ...
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il y a 16 heures
Issy Couscous Issy-les-Moulineaux, FranceLe restaurant _Couscous d'Issy_ est ouvert depuis le 14 mars 2023 et recherche un second de cuisine pour contribuer à son bon fonctionnement. · Le chef souhaite quelqu'un de motivé pour l'épauler et pour devenir par la suite chef de cuisine. · Son cadre lumineux est agréable et s ...
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il y a 1 jour
api restauration Issy-les-Moulineaux, FranceFonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/16248 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous af ...
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il y a 3 jours
Restalliance Morangis, FranceNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Morangis (91)** en contrat **CDI temps plein**. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos cl ...
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il y a 1 jour
Staffmatch Ile-de-France Boulogne-Billancourt, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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il y a 3 jours
Sodexo SMS Boulogne-Billancourt, FranceMissions: · - Production en cuisine et la connaissance des textures sera un plus · - Maîtrise HACCP et PMS IMPERATIF · - Expérience impérative dans la restauration collective · - Sens de l'organisation indispensable · - Faire preuve d'initiative · - Allése avec l'informatique pou ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Groupe Elite Restauration Villemoisson-sur-Orge, FranceLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ...
Second de cuisine F/H - Saclay, France - Elior Group
Description
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI 91400 Saclay, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recrutons 3 Second(e)s de cuisine pour le restaurant d'entreprise de l'un de nos clients site CEA situé à Saclay(91)
Le site est composé de 3 restaurants et produit 1800 couverts en moyenne par jour.
1500 couverts par jour et une equipe de 50 personnes
Spécificités du site
Environnement de travail en lien avec la sécurité nationale
Aussi, afin de pouvoir travailler sur ce site, il est nécessaire de justifier de la nationalité française. Ainsi, une habilitation nationale de sécurité vous sera délivrée pour y accéder
Site grand et difficile d'accès en transport en commun
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
