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Colmar

    Pâtissier F/H - Colmar, France - ACTUA

    ACTUA
    ACTUA Colmar, France

    il y a 2 semaines

    Default job background
    À temps plein
    Description

    À propos de nous

    ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.


    Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.


    Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Mission

    Pour notre client basé à Colmar, nous recherchons un Pâtissier F/H.

    Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité.

    Vos missions :

    · Effectuer les recettes en suivant les étapes

    · Réaliser la pâte

    · Façonner les biscuits

    · Réaliser le dressage

    · Réaliser les décors

    · Gérer les cuissons des produits

    · Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production

    · Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier

    · Entretenir le matériel mis à disposition

    · Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin

    · Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets

    · Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants

    Vous respectez les normes HACCP.

    Horaires 2*8 sur base de 35h/semaine du lundi au vendredi, repos le week-end.

    Profil

    Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher ... et avez une première expérience réussie sur un poste similaire.

    Vous êtes rigoureux sur les normes d'hygiène.

    Vous êtes autonome, rigoureux dans le respect des recettes.

    Horaires : 5h30 - 13h00 / 13h00 - 20h30 (en rotation)


  • MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

    Pâtissier Boulanger

    il y a 1 semaine


    MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER Colmar, France

    Depuis plus de 20 ans, à travers ses spécialités, LA MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE a façonné son histoire. Du Macaron de Riquewihr jusqu'au Kougelhopf en passant par les fameux "Bredeles », toutes nos recettes sont confectionnées au sein de notre atelier à Colmar par une équip ...


  • Pôle Emploi Colmar, France

    Pour notre boulangerie/pâtisserie, nous recrutons 3 boulangers/pâtissiers sachant faire des pâtisseries d'origine turc (baklava, pâtisserie orientale,...) 3 postes à pourvoir · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:1 An(s) · - **Compéte ...

  • IDEA SERVICE COLMAR

    Patissier Chocolatier

    il y a 3 semaines


    IDEA SERVICE COLMAR Colmar, France

    Nous recherchons pour notre client basé sur le haut Rhin, un pâtissier /chocolatier Vous êtes autonome, motivé sachant travailler en équipe vous serez amener a la confection de pâtisserie et de chocolat Poste en intérim à pourvoir rapidement Salaire 11.52€ · Travail en équipe 2x8 ...

  • LA MAISON DES TÊTES

    Commis Pâtissier

    il y a 1 semaine


    LA MAISON DES TÊTES Colmar, France

    **_LA MAISON DES TETES C'EST..._** · - Une maison alsacienne au charme historique de 1609 · - Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique · - Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres · - Une Brasserie Historique où l'on ...

  • IDEA SERVICE COLMAR

    Patissier Chocolatier

    il y a 2 semaines


    IDEA SERVICE COLMAR Colmar, France

    Nous recherchons pour notre client basé sur le haut Rhin, un pâtissier /chocolatier Vous êtes autonome, motivé sachant travailler en équipe vous serez amener a la confection de pâtisserie et de chocolat Poste en intérim à pourvoir rapidement Salaire 11.52€ · Travail en équipe 2x8 ...

  • Restaurant L'Atelier du peintre

    Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Restaurant L'Atelier du peintre Colmar, France

    Restaurant étoilé Michelin, 35 couverts, centre ville de Colmar, **recherche son chef pâtissier.** · Vous serez mis en avant, aux côtés du Chef de cuisine pour la conception, la gestion et la mise en place de la carte des desserts. · Nous saurons apprécier et récompenser: · Votre ...

  • IDEA SERVICE COLMAR

    Patissier Chocolatier

    il y a 2 semaines


    IDEA SERVICE COLMAR Colmar, France

    Nous recherchons pour notre client basé sur le haut Rhin, un pâtissier /chocolatier Vous êtes autonome, motivé sachant travailler en équipe vous serez amener a la confection de pâtisserie et de chocolat Poste en intérim à pourvoir rapidement Salaire 11.52€ · Travail en équipe 2x8 ...

  • IDEA SERVICE COLMAR

    Patissier Chocolatier

    il y a 2 semaines


    IDEA SERVICE COLMAR Colmar, France

    Idea service Colmar recherche pour son client a 5km de Colmar un chocolatier pour les moulage de PaquesDemarrage le 02/01/2023 · - Entreprise spécialisée dans la production de chocolats haut de gamme, recherche un(e) professionnel(le) pour renforcer son équipe : - Production de t ...


  • Ec Colmar, France

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** · Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une ...


  • Pôle Emploi Colmar, France

    Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable boulanger, vos principales missions seront : Assurer la fabrication de la gamme de pains conformément au plan de fabrication journalier et aux process de production Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des pâtisseries p ...

  • Pôle Emploi

    Recherche Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Pôle Emploi Colmar, France

    **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:3 ans · - **Compétences recherchées**: · - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · - Cuisine du monde · - Types de desserts · - Contrôler l'état des stocks · - Dresser des plats pour le ...

  • La Maison des Têtes

    Commis Pâtissier

    il y a 3 semaines


    La Maison des Têtes Colmar, France

    Job opening criteria · The company · L'esprit de famille, une équipe jeune et dynamique · contribueront à votre épanouissement dans les services de notre maison. · La Maison des Têtes - Relais & Châteaux fut bâtie en 1609, et abrite aujourd'hui 3 entités: · une Brasserie, un Hôte ...

  • La Maison des Têtes

    Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Maison des Têtes Colmar, France

    Job opening criteria · The company · LA MAISON DES TETES, C'EST... · Une maison alsacienne au charme historique de 1609 · Une maison animée autour d'un hôtel, d'une Brasserie Historique et d'un Restaurant Gastronomique · Un hôtel classé 5 étoiles composé de 21 chambres · Une Bras ...

  • Boulangerie Bio Cézamie

    Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Boulangerie Bio Cézamie Wintzenheim, France

    **Présentation de l'entreprise** · Le poste et les missions · Après seulement 3 années, notre jeune pâtisserie bio & salon de thé ont pris une belle envergure. Dans le cadre de ce développement, nous recrutons un.e pâtissier.e capable d'accompagner une équipe de 2 à 3 personnes ...


  • La Palette Wettolsheim, France

    Nous recherchons un(e) patissier(e), · Production pâtisserie: · - Réaliser les desserts · - Réaliser les entremets salés et sucrés · - Créer de nouvelles recettes · - Réaliser les confiseries, chocolateries et glaceries · - Vérifier les préparations (dégustation, analyse et recti ...

  • Boulangerie Pâtisserie Alain Rebert

    Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Boulangerie Pâtisserie Alain Rebert Andolsheim, France

    Nous recherchons pour notre entreprise un Chef Pâtissier H/F pour venir compléter une équipe déjà en place alors si vous êtes motivé(e) et sérieux(se) nous vous attendons pour un entretien. · Vous participez au bon fonctionnement de notre laboratoire pâtissier (commandes matières ...

  • Samsic Emploi - Colmar

    Patissier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Samsic Emploi - Colmar Colmar, France

    Notre client, spécialisé en grande distribution recrute dans le cadre de son développement, **un(e) PATISSIER(E) H/F** sur leur site de Colmar. · Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noiresVos desserts reflètent tout autant votre talent q ...

  • WOLF INTERIM COLMAR

    Pâtissier (H/F)

    il y a 3 semaines


    WOLF INTERIM COLMAR Colmar, France

    **Votre Mission**: · WOLF Intérim, une agence d'emploi reconnue, recherche activement un PÂTISSIER H/F pour l'un de nos clients basé à COLMAR. · Si souhaitez relever de nouveaux défis au sein d'une entreprise dynamique, cette opportunité est faite pour vous · Vos missions en tan ...

  • WOLF INTERIM COLMAR

    Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    WOLF INTERIM COLMAR Colmar, France

    **Votre Mission**: · Pour notre client, un pâtissier/chocolatier reconnu en Alsace, nous recrutons un pâtissier h/f · Vous serez en charge de: · Planifier la production selon les commandes des clients, les produits en stocks et la saisonnalité · Confectionner des chocolats, des c ...

  • Wolf Intérim

    Patissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Wolf Intérim Colmar, France

    Colmar, France · de 11.52EUR à 15EUR par HEURE + 13 ème mois · - Pour notre client, un pâtissier/chocolatier reconnu en Alsace, nous recrutons un pâtissier h/f Vous serez en charge de : Planifier la production selon les commandes des clients, les produits en stocks et la saisonna ...