- Laver à la main et en machine
- Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine
- Réceptionner et trier la vaisselle sale y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine
- Vérifier la propreté et trier la vaisselle propre y compris la verrerie et les ustensiles de cuisine
- Faire tremper les matériels utilisés en production et en service
- Trier les déchets
- Transporter les déchets dans les conteneurs
- Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage
- Nettoyer le poste de travail
- Nettoyer et ranger les locaux, les couloirs et le restaurant du personnel
- Réalisations préliminaires à la fabrication des plats (épluchage, lavage légumes...)
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, échantillons...)
- Appliquer les consignes et les procédures
CQP Plongeur/Officier de Cuisine ou une 1 ère expérience du posteNiveaux d'expérience requis :
- 1-2 ans
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Plongeur (restauration)
il y a 2 jours
Le Clarence Paris Paris, FrancePlongeur [CDD] · Le Clarence · Niché au cœur d'un hôtel particulier du XIXe, le restaurant étoilé Le Clarence est l'assemblage unique d'une cuisine moderne et instinctive et d'un cadre majestueux et intimiste, parfaite expression de l'Art de vivre à la française. · Le restaurant ...
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Plongeur (F/H)
il y a 22 heures
Marriott International, Inc Paris, France**Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Ty ...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 jour
CHATEAU DE MONTVILLARGENE Gouvieux, FranceLe Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef Il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procé ...
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Plongeur (H/F)
il y a 4 jours
Château de Montvillargène Gouvieux, FranceEmployer · Le Château de Montvillargenne - Hôtel-restaurant 4* - 120 chambres - niché au coeur de la forêt de Chantilly recrute: · PLONGEUR H/F · Position · Le Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Eta ...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 semaine
Staffmatch Chantilly Gouvieux, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Plongeur (H/F)
il y a 6 jours
Staffmatch Chantilly Chantilly, France**À propos**: · Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collabora ...
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Plongeur (H/F)
il y a 22 heures
Korian Lamorlaye, FranceRattaché au chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: · - Préparer les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). · - Soutenir l'équipe de cuisine. · - Réaliser l'ensemble de la plonge sur la journée et ranger la vaisselle propre. · - Participer à l'e ...
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Plongeur (H/F)
il y a 6 jours
R.A.S Intérim Creil, FranceL'agence R.A.S. Intérim de** COMPIEGNE**, recherche un PLONGEUR F/H pour une mission pour son client spécialisé dans les Collectivité **sur Creil** · Vos différentes tâches seront: · Débarrassage des tables, nettoyage, plonge · Horaires**: le 27 décembre de 09h15 à 20h15 et le 28 ...
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Plongeur
il y a 22 heures
Boulangerie Paul Boulogne-Billancourt, FranceNous cherchons en plongeur pour un contrat de CDI 35 heures par semaine avec deux jours de repos par semaine tout urgence. · Personne non sérieux s'abstenir merci · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Avantages: · - Participation au transport · Programmation: · - Périodes de trava ...
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Plongeur
il y a 5 jours
L agora Cergy, FranceMERCI DE VOUS PRÉSENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT. VOS PAPIERS DOIVENT ÊTRE EN RÈGLE. VOUS DEVEZ HABITER DANS UN RAYON PROCHE DU RESTAURANT · Cdd 5 semaines · Poste de poste de plongeur · Mardi / mercredi / jeudi et vendredi en coupure. Samedi soir. Repos samedi midi, dimanche et ...
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Plongeur
il y a 4 jours
api restauration Le Plessis-Robinson, FranceFonction: Plongeur · Référence: PLO/IDFSE/15567 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective e ...
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Plongeur
il y a 22 heures
api restauration Le Plessis-Robinson, FranceFonction: Plongeur · Référence: PLO/IDFSE/14819 · Segment de clientèle: SENIOR · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? · Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restaura ...
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Plongeur
il y a 22 heures
api restauration Paris, FranceFonction: Plongeur · Référence: PLO/ENSAI/14515 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restau ...
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Plongeur
il y a 6 jours
Maison de Famille Villa Lecourbe Paris e, FranceLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l'hébergement haut de gamme, des personne ...
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Plongeur
il y a 6 jours
BROCELIANDE Paris e, FranceCherche plongeur pour faire un remplacement du 11/04 au 14/04. · Type d'emploi : CDD · Durée du contrat : 1 semaine · Rémunération : 11,80€ par heure · Nombre d'heures : 25 par semaine · Lieu du poste : En présentiel · Date de début prévue : 11/04/2024 ...
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Plongeur
il y a 6 jours
L agora Cergy, FranceCdd 5 semaines · Poste de poste de plongeur · Mardi / mercredi / jeudi et vendredi en coupure. Samedi soir. Repos samedi midi, dimanche et lundi. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 5 semaines · Salaire : 1 710,00€ par mois · Programmation: · - Périodes de tra ...
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Plongeur
il y a 1 jour
Factory&Co BAY 2 Paris, FrancePour sa future ouverture au centre commercial BAY 2 situé à Collégien, Factory&Co recrute des plongeurs, afin de garantir le lancement de son nouveau format de restaurant version "Sports Bar" · Le restaurant ouvrira ses portes durant le mois de Mai 2023 · Type d'emploi : CDI · ...
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Plongeur
il y a 5 jours
api restauration Neuilly-sur-Seine, FranceFonction: Plongeur · Référence: PLO/ENSAI/15006 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restau ...
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Plongeur
il y a 6 jours
La Côte et l'Arête Claye-Souilly, FranceEMPLOYE POLYVALENT On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudé ...
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Plongeur
il y a 1 jour
LIP Mantrans Villepinte (TP) Le Blanc-Mesnil, FranceLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d'emploi spécialisées par secteur d'activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Mantrans est dédiée aux professionnels de la logistique et du transport de personnes ou de marchandises. · Vos mi ...
plongeur h/f - Gouvieux (), France - Hosco
Description
Le Plongeur ou la Plongeuse de Cuisine, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef Il/elle aide le personnel à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le plongeur peut être amené à exécuter des tâches simples, préalable aux préparations culinaires.
ACTIVITES PRINCIPALES
