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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Roosevelt Sainte-Marie-du-Mont, FranceLe Roosevelt étoffe son équipe cuisine, nous recherchons un second de cuisine homme ou femme avec expérience ayant une connaissanc des règles d'hygiène HCCP. · - PAS DE SERVICE LE SOIR. -35h /semaine. -Salaire suivant expérience. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du cont ...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Le Roosevelt Sainte-Marie-du-Mont, FranceLe Roosevelt étoffe son équipe cuisine, nous recherchons un second de cuisine homme ou femme avec expérience ayant une connaissanc des règles d'hygiène HCCP. · - PAS DE SERVICE LE SOIR. -35h /semaine. -Salaire suivant expérience. · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du cont ...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Miléade Chapelle-des-Bois, France**Vous allez**: · - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid · - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation · - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité · - Participer aux inventaires et ...
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Second de cuisine F/H
il y a 4 jours
ELIOR Pontarlier, France À temps pleinNous recherchons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine pour notre site d'entreprise Nestlé situé à PONTARLIER (25). · Vous produirez environ 50 couverts par jour tout en manageant 1 collaborateur sur site. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en ...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
DomusVi Besançon, France CDIEn qualité de Second de Cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. · Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expe ...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
DomusVi Besançon, France À temps pleinÀ propos de nous · Située à Besançon, la résidence Granvelle est un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Âgées · Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées. · Mission · En qualité de Secon ...
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Second de cuisine H/F METABIEF
il y a 3 minutes
Azureva Métabief, FranceDepuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.Depuis plus de 70 ans, Azureva a su ...
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Second de cuisine h/f
il y a 4 jours
Groupe Bertrand École-Valentin, France CDIMission · Durée du travail : 39h hebdo · Salaire : € net / mois + Prime d'objectif : jusqu'à € brut / mois · Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des ...
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Second de cuisine h/f
il y a 6 jours
Au Bureau École-Valentin, France CDIMission · Durée du travail : 39h hebdo · Salaire : 1950€ net / mois + Prime d'objectif : jusqu'à 100€ brut / mois · Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterwor ...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 semaine
Le Repère Champagnole, France**Nous recherchons pour notre Restaurant/Traiteur** · **à Champagnole (Jura)** · **Dans une ambiance décontractée, rejoignez notre equipe jeune et dynamique** · **ou le respect, les valeurs humaines et la vie de famille sont nos priorités.** · **POSSIBILITE DE LOGEMENT** · **Cont ...
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Cuisinier Restaurant
il y a 1 semaine
Le Repère Champagnole, France**Nous recherchons pour notre Restaurant/Traiteur** · **à Champagnole (Jura)** · **Dans une ambiance décontractée, rejoignez notre equipe jeune et dynamique** · **ou le respect, les valeurs humaines et la vie de famille sont nos priorités.** · **POSSIBILITE DE LOGEMENT** · **Cont ...
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Chef de partie h/f
il y a 4 jours
Au Bureau École-Valentin, France CDIMission · Durée du travail : 35h hebdo · Salaire : 1650€ net / mois + Prime Objectif : jusqu'à 100€ brut / mois · Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : · Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar ave ...
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Chef de partie h/f
il y a 5 jours
Groupe Bertrand Besançon, France CDIMission · Durée du travail : 35h hebdo · Salaire : € net / mois + Prime Objectif : jusqu'à € brut / mois · Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau · L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : · Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retran ...
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Commis de cuisine
il y a 1 semaine
Fondation Arc-en-Ciel Pont-d'Héry, France CDILa Fondation Arc-en-Ciel · Depuis 40 ans, la Fondation Arc-en-Ciel, reconnue d'utilité publique et à but non lucratif, gère des établissements et services de soins, d'accueil & de service à la personne en Bourgogne-Franche-Comté. · Avec l'aide de ses 1550 collaborateurs, elle a ...
Second de cuisine F/H - Pontarlier, France - Elior Group
Description
Informations générales
Second de cuisine F/H CDI 25300 Pontarlier, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Second de cuisine pour notre site d'entreprise Nestlé situé à PONTARLIER (25).
Vous produirez environ 50 couverts par jour tout en manageant 1 collaborateur sur site.
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Accès prestations comité d'entreprise
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
Professionnels du métier de Second de cuisine F/H à Pontarlier
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Auxann Reynier
Cuisinier/Chef de Partie/ Second/Chef de Cuisine