Second de cuisine - Boulogne-Billancourt, France - ELIOR

ELIOR Boulogne-Billancourt, France

il y a 2 semaines

À temps plein

Description

Au coeur d'un Business Center,
FOOD COURT
Sociétaire BNP - Boulogne Billancourt (92)
très bon SECOND DE CUISINE ou CHEF DE CUISINE junior, travail avec le Chef de production, management 1 commis et 2 chefs de partie
Production matin, et seconder le chef sur les commandes et les outils de gestions, maitrise du PMS
800 couverts en moyenne
Travail du Lundi au Vendredi de 7H00 à 15H00
Salaire mensuel brut : 2500 € sur 13 mois

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).

#LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Environnement :
Au coeur d'un Business Center,
FOOD COURT
Sociétaire BNP - Boulogne Billancourt (92)
très bon SECOND DE CUISINE ou CHEF DE CUISINE junior, travail avec le Chef de production, management 1 commis et 2 chefs de partie
Production matin, et seconder le chef sur les commandes et les outils de gestions, maitrise du PMS
800 couverts en moyenne
Travail du Lundi au Vendredi de 7H00 à 15H00
Salaire mensuel brut : 2500 € sur 13 mois

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Second de Cuisine

il y a 2 semaines

La Lucania Antony, France

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Second de cuisine

il y a 1 semaine

Elior Group Boulogne-Billancourt, France

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Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Boulogne Billancourt (92) en contrat CDI temps plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de ...
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emeis Puteaux, France CDD - Temps complet

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Second de Cuisine

il y a 3 semaines

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (GAN) (CDI) H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du pos ...
Second de Cuisine

il y a 2 semaines

emeis Puteaux, France CDD - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (CLERMONT FERRAND -63) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Descrip ...
second de cuisine

il y a 2 semaines

emeis Puteaux, France CDD - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · SECOND DE CUISINE (CDD) (CREIL) H/F · Contrat · CDD · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du p ...
Second de cuisine

il y a 3 semaines

Recruteur anonyme Puteaux, France contract

Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dans une résidence qui accueil des personnes âgées à Puteaux (92). Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique Cette offre est pour vous · Horaires : 8h - 14h30 tous les ...
Second de Cuisine

il y a 2 semaines

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine - Caen - CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
Second de Cuisine

il y a 2 semaines

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description ...
Second de Cuisine

il y a 3 semaines

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine - Caen - CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
Second de Cuisine

il y a 3 semaines

GROUPE RESTALLIANCE Sénas, France CDD

[] · Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Sénas en contrat CDD temps · plein. · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait · maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des · patients et de nos clie ...
Second de Cuisine

il y a 1 semaine

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine - Caen - CDI H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du po ...
Second de Cuisine

il y a 2 semaines

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (LYON 5) (CDI) H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du ...
Second de Cuisine

il y a 2 semaines

emeis Puteaux, France CDI - Temps complet

Description du poste · Famille professionnelle/ Métier · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · Intitulé du poste · Second de Cuisine (GAN) (CDI) H/F · Contrat · CDI · Temps de travail · Temps complet · Rythme de travail · Jour · Description du pos ...
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CRIT PARIS RESTAURATION Paris, France Intérim

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API Restauration Paris, France CDI

Entreprise : · Unissons nos talents · API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et ...
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Café Joyeux Paris, France CDI - 39H/SEMAINE

CDI - 39H/SEMAINE · Première famille de cafés-restaurants qui emploie et forme des personnes en situation de handicap mental et cognitif. · Notre mission est l'inclusion en milieu ordinaire : permettre l'emploi, la formation et l'épanouissement professionnel de personnes en si ...
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