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Paris

    Stage Petits-Déjeuners H/F - Paris, France - Dorchester Collection

    Dorchester Collection
    Dorchester Collection Paris, France

    il y a 2 jours

    Default job background
    Stage
    Description
    du poste

    Hotel

    Le Meurice

    Métier

    Food & Beverage - Restaurant

    Intitulé du Poste

    Stage Petits-Déjeuners H/F

    Contrat

    Stage

    Classification d'emploi

    Temps Plein

    Contexte

    Plus qu'un ensemble d'hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d'histoire, de glamour et d'anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d'équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d'entretien.

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que stagiaire en Petit Déjeuner vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

    Vos avantages

    Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :

  • Durée : 4 à 6 mois.
  • Date de début : ASAP
  • Indemnisation : 15% du plafond de la sécurité sociale.
  • Une prise en charge de 85% du titre de transport.
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise

    • Vos tâches

    Une journée dans la vie de notre Stagiaires petit-déjeuner nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de nouveaux défis. Dresser une liste de tout ce que nous apportent nos Stagiaires petit-déjeuner serait une tâche fastidieuse. Il est cependant essentiel de rappeler les points suivants.

  • Nos Stagiaires petit-déjeuner sont responsables d'assurer la mise en place des offices et des salles pendant leurs journées de travail. Cela signifie qu'ils doivent entre autres assurer les suites cuisine de son rang et les suites cafèterie, assurer le débarrassage et le réapprovisionnement du matériel de la salle et de la plonge et nettoyer et entretenir le matériel de l'office afin de s'assurer que nos hôtes vivent la meilleure expérience possible.
  • Certains de nos hôtes peuvent avoir des requêtes particulières ou ils peuvent nous avoir choisi pour une occasion spéciale. Il appartient à nos Stagiaires petit-déjeuner de répondre à la plupart de ces demandes.
  • Personnalité, Passion, Respect, Collaboration et Créativité sont les valeurs qui guident chacun d'entre nous au quotidien. L'ambition de nos Stagiaires petit-déjeuner doit être d'agir afin de contribuer à écrire notre histoire.
  • La Communication est la clé du bon fonctionnement de nos services. Nos Stagiaires petit-déjeuner doivent communiquer avec les autres services et toutes les équipes de l'hôtel afin d'assurer le même niveau de service.

    • Le partage des informations est essentiel. Dans cette optique d'offrir la même qualité à tous les niveaux, nos Stagiaires petit-déjeuner sont spécifiquement formés, tant aux méthodes de travail de notre établissement qu'à celles de leur service.

    Qui etes-vous?

  • Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision, de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflète dans toutes les activités de nos Stagiaires petit-déjeuner
  • Ils doivent être passionnés de gastronomie et avoir un sens du service développé.
  • Nous encourageons nos collaborateurs à laisser s'exprimer leur personnalité unique et leurs passions, mais aussi à travailler, en équipe, pour Le Meurice et toute la Collection.
  • Nos hôtes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connaître et les comprendre, en faisant preuve de bienveillance et d'intelligence de situation plutôt qu'en suivant les procédures.
  • Dans un monde en perpétuelle évolution, nous devons rester constants et apporter des réponses sur mesure, ce qui demande à tous les membres de notre équipe de faire preuve de souplesse et d'adaptabilité.
  • La langue principale de l'hôtel est le français. Nos Stagiaires petit-déjeuner doivent être à l'aise pour communiquer dans cette langue.
  • Le Meurice

    Stage Petits-déjeuners

    il y a 5 jours

    Le Meurice Paris er, France

    **Qui sommes-nous ?** · **Vos tâches** · Une journée dans la vie de notre Stagiaires petit-déjeuner nécessite énormément d'énergie. Il est nécessaire de faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes, et de créativité pour faire face, chaque jour, à de ...

  • ALL FOR HOTELS

    Responsable Petit Déjeuner

    il y a 23 heures

    ALL FOR HOTELS Paris, France

    **_Poste polyvalent : service petit déjeuner_** · **Vos missions principales seront**: · - Préparer et servir le petit déjeuner ; nettoyer la salle de petit-déjeuner et mise en place pour le lendemain. · - Effectuer le ménage complet dans les chambres : nettoyage du sol aux sanit ...

  • Franchisé Accor

    Serveur Petit-déjeuner

    il y a 2 jours

    Franchisé Accor Paris, France

    Nous sommes à la recherche d'un serveur petit-déjeuner H/F en contrat à durée indéterminée 35h. Les jours ouvrés sont du lundi au vendredi inclus de 7h à 14h. Voici les missions qui vous seront confiées: · - Vous assurez l'accueil avec le sourire, l'installation et le service aux ...

  • Ginto Hotel

    Service Petit Déjeuner

    il y a 2 heures

    Ginto Hotel Paris e, France

    _Offre de serveur du petit déjeuner pour avril 2023_ · - (h/f)_ · Rejoignez l'équipe Ginto · Ginto est une société de gestion hôtelière qui apporte un regard dynamique et compétitif sur le marché des boutiques hôtels en Europe. · Depuis 2018, Ginto a acquis 4 hôtels situés en pl ...

  • SWEET INN PARIS

    Petit Déjeuner Et Réceptionniste

    il y a 2 heures

    SWEET INN PARIS Paris er, France

    Sweet Inn est une Travel Tech Company fondée en 2014. Active en Europe, la société propose des appartements de vacances haut de gamme avec services hôteliers pour les touristes et les voyageurs d'affaires. La société compte plus de 600 appartements dans 15 villes différentes. La ...

  • GRAPE HOSPITALITY FRANCE

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 jours

    GRAPE HOSPITALITY FRANCE Paris, France

    Le Greet Hotel Evreux centre recherche un(e) serveur(se) **autonome et organisé(e)** dans la préparation et au service du petit déjeuner pour un contrat de remplacement à partir de début Septembre pour une durée indéterminée. · Vous serez responsable du service, du suivi du buffe ...

  • HappyCulture

    Serveur Petit-déjeuner

    il y a 3 jours

    HappyCulture Paris, France

    Chez HappyCulture, chacun de nos 45 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités · Certifié « Great Place To Work » en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos ...

  • SAS CARAVELLE

    Equipier Petit Déjeuner

    il y a 2 heures

    SAS CARAVELLE Paris e, France

    Nous recherchons un extra petit déjeuner pour le lundi et mardi · - Assurer les mises en place d'avant et après service, · - Assurer l'accueil des clients hôtels et extérieur au petit déjeuner · - Assurer le bon déroulement du service, le réassort du buffet et la mise en avant de ...

  • Hôtel Jules & Jim

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Hôtel Jules & Jim Paris e, France

    Boutique **hotel 4* de 23 chambres** dans le haut marais est à la recherche d'extras ponctuels. **En priorité pour le week-end du 18/19 mars 2023.** · **Horaires : 6h30-12h30** · Vous serez seul en poste pour: · - mettre en place et reprovisionner le buffet petit-déjeuner · - ser ...

  • stafotel

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 23 heures

    stafotel Paris, France

    Nous recherchons un(e) serveur(se) pour le service du petit-déjeuner dans l'hôtellerie. · Vous participerez aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du petit déjeuner, vous accueillerez chaleureusement le client, vous mettrez en place le petit-déjeuner, vous participer ...

  • Franchisé Accor

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Franchisé Accor Paris, France

    Nous recherchons pour notre hôtel Mercure Tour Eiffel Pont Mirabeau à PARIS un Serveur F/H, en CDI 35H, à partir du 01/01/2024. · Vous avez commandé un poste de serveur dans un établissement chaleureux et au sein d'une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi s ...

  • Franchisé Accor

    Responsable Petit Dejeuner

    il y a 1 semaine

    Franchisé Accor Paris, France

    Dès la première viennoiserie servie au petit déjeuner, jusqu'au remplissage des minibars; vous êtes prêt à tout superviser · Notre hôtel **Hotel Mercure Montparnasse Raspail **à **Paris** recherche activement un Responsable Petit déjeuner F/H, en CDI, à partir du 15** mai 2024** ...

  • HOTEL LOUVRE MONTANA

    Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 heures

    HOTEL LOUVRE MONTANA Paris er, France

    L'Hotel Louvre Montana** recherche un/e Responsable petit-déjeuner polyvalent/e qui saura faire transparaitre sa passion pour l'accueil et la satisfaction client. · MISSIONS · - Mise en place du petit-déjeuner : du buffet et du salon à recevoir. · - Préparation/cuisson des élémen ...

  • Ibis Styles Paris Gare de l'Est Château Landon

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 5 jours

    Ibis Styles Paris Gare de l'Est Château Landon Paris e, France

    La Team Ibis Styles Paris Gare de l'Est Chateau Landon recherche un(e) nouveau(elle) **serveur(se) petit déjeuner ** · Il s'agit d'un **contrat à durée indéterminée de 25 heures par semaine, 5 jours sur 7.** · Quelles seront tes missions ? · - Réaliser le dressage du buffet petit ...

  • Solly Hotel Paris 4

    Superviseur Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine

    Solly Hotel Paris 4 Paris, France

    Bienvenue au Solly Hôtel Paris, niché au cœur du 3ème arrondissement de Paris. · Après plusieurs mois de travaux, nous avons rouvert nos portes en juin 2023 et souhaitons compléter notre équipe. · Vous souhaitez relever le challenge d'intégrer un nouvel hôtel à l'élégance parisie ...

  • Hôtel Flanelles Gare du Nord

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 jours

    Hôtel Flanelles Gare du Nord Paris e, France

    **À propos de nous** · Hôtel Flanelles est situé dans le quartier central de la Gare du Nord, l'hôtel Flanelles est une adresse pour les âmes voyageuses. En plein cœur de Paris, dans un bel immeuble 1900, l'hôtel Flanelles n'est pas seulement une bonne adresse. C'est un état d'es ...

  • HOTEL LOUVRE MONTANA

    Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    HOTEL LOUVRE MONTANA Paris er, France

    L'Hotel Louvre Montana** recherche un/e Responsable petit-déjeuner polyvalent/e qui saura faire transparaitre sa passion pour l'accueil et la satisfaction client. · MISSIONS · - Mise en place du petit-déjeuner : du buffet et du salon à recevoir. · - Préparation/cuisson des élémen ...

  • Franchisé Accor

    Serveur Petit Déjeuner

    il y a 2 jours

    Franchisé Accor Paris, France

    Nous recherchons pour notre hôtel un(e) serveur polyvalent petit déjeuner · Vous avez commandé un poste de serveur dans un établissement chaleureux et au sein d'une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau · - Vous assurez l'accueil, l'installat ...

  • Hotel Moulin Plaza

    Responsable Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Hotel Moulin Plaza Paris e, France

    Nous recherchons pour notre hôtel 3**, un ou une responsable Petit déjeuner en contrat de 20h/semaine. · La personne devra gérer le réassort du buffet petit dejeuner, le rangement de celui-ci et le nettoyage de l'espace. · Nous souhaitons une personne aimable, autonome et organis ...

  • Sbc Intérim

    Responsable Petit Déjeuner

    il y a 23 heures

    Sbc Intérim Paris, France

    Assurer le service du client de son arrivée à son départ (accueil, installation, prise de commande, service) · - Gérer la mise en place du restaurant, du service et du débarrassage. · - Assurer le nettoyage de l'espace de restauration dans le respect des processus · - Appliquer l ...