Employé Polyvalent en Restauration - Bordeaux, France - HEIKO Mérignac

HEIKO Mérignac
HEIKO Mérignac
Entreprise vérifiée
Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
HEIKO - MERIGNAC est une petite entreprise située à 33700 Mérignac. Notre société est agile, flexible et valorisante.

Points clés de notre environnement de travail:

- Tenue de travail décontractée
- Horaires de travail flexibles
- Repas fourni
- Atmosphère détendue

Prêt(e) à relever le défi ?

1 poste s'ouvre chez Heiko pour être équipier(e) polyvalent
Encadré par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé pour offrir la meilleure qualité de produit. Il y aura une spécialité en cuisine et une au Service. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être polyvalent

Si tu as déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service), cette annonce est pour toi

Vos principales missions:

- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).
- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).
- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
Uniquement pour l'agent en caisse:

- Accueillir la clientèle, leur expliquer nos recettesAvec amour bien sûr < 3
- Prise de commande sur place, à emporter et gestion des livraisons.

Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Une expérience dans la restauration rapide (caisse et/ou cuisine) sera très appréciée mais non obligatoire.

Type de contrat : CDI 35 H

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : SMIC / mensuel pour commencer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 11,00€ à 12,00€ par heure

Avantages:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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