- Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d'une présentation soignée
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
- Application d'une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 jour
Pôle Emploi Metz, FranceNous recherchons un cuisinier - traiteur (H/F) en Boulangerie Pâtisserie. Polyvalent(e), dynamique vous serez chargé(e) à la fois de la cuisson des viennoiseries et de la fabrication des salades et sandwichs. Vous serez également en charge du service de midi en petite restauratio ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Gezim Intérim Verny, France**Société**: · Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. · Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut. · Retrouvez égal ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Boulangerie Feuillette Woippy Woippy, France**Notre concept** · Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante · **Nos engagements** · Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange d ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 semaine
Boulangerie Feuillette Woippy Woippy, France**Notre concept** · Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante · **Nos engagements** · Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange d ...
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Cuisinier - Traiteur (H/F)
il y a 1 jour
Feuillette Augny, France**La maîtrise**: · - Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats · - Réalisation des plats salés froids et chauds · - Préparation des produits snackings · - Réalisation des différentes cuissons · - Elaboration des sauces et vinaigrettes · - Réalisation d' ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 18 heures
FEUILLETTE Heillecourt, France**CUISINIER/TRAITEUR H/F** · **Notre raison d'être**: · Le réseau Feuillette, né en 2009 compte aujourd'hui 47 boulangeries dont 26 en franchise et de nouveaux projets de développement sont toujours en étude. Mr et Mme Sloboda ont décidé d'ouvrir le 03 Décembre 2018, la boulanger ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 jour
Feuillette Sainte Marguerite Heillecourt, France**Description du poste** · **CUISINIER/TRAITEUR H/F** · Nous recrutons pour notre boulangerie situé au 1 rue des Coteaux, 54180 Heillecourt · Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permetta ...
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Cuisinier Traiteur Hypermarche
il y a 4 jours
FID RH Nancy, France**Description du poste**: · Vous intégrez le rayon Charcuterie Traiteur du magasin et êtes chargé(e) de: · Fabriquer des produits en Charcuterie Traiteur · Cuisiner les plats vendus au Point Chaud · Servir et conseiller les clients · **Description du profil**: · Connaître les bas ...
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Cuisinier Au Rayon Traiteur
il y a 6 jours
Ec Fameck, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de FAMECK** **emploie** plus de 300 **salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en** 1982 **et accueille chaque année plus de ** **clients. · Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépen ...
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Apprenti(Es) Cuisinier-traiteur
il y a 3 jours
Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Heillecourt, FranceNous recrutons pour notre boulangerie Feuillette, située au 1 rue des coteaux 54180 HEILLECOURT. · Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos dé ...
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Cuisinier-traiteur (H/F)
il y a 1 semaine
Tout est bon Argancy, FranceTout & Bon est spécialiste de la livraison de **plateaux repas et produits traiteur **en entreprise avec sa gamme cocktail dinatoire et buffet. · **Afin d'agrandir nos équipes, nous recherchons un cuisinier ou second de cuisine pour un CDD de 2 mois, pouvant terminer sur un CDI.* ...
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Cuisinier / Cuisinière en Traiteur (H/F)
il y a 5 jours
Pôle Emploi Laxou, FranceRecherche Cuisinier / Cuisinière en laboratoire traiteur. Travail de produits frais. Nous recherchons pour ce poste quelqu'un d'autonome, rigoureux, passionné, créatif et motivé. · - **Qualification**:Employé qualifié · - **Profil recherché**: · - **Expérience**:12 mois · - **Per ...
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Cuisinier - Traiteur - (H/F)
il y a 3 jours
Ec Thionville, France**Mieux nous connaître** · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une ...
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Cuisinier / Traiteur 35h - (H/F)
il y a 3 jours
Boulangerie Feuillette Heillecourt (54180) Heillecourt, FranceNotre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant ...
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Cuisinier - Boucher - Traiteur (H/F)
il y a 2 jours
Maison toti Audun-le-Tiche, FrancePréparations de plats simple. · Préparation boucherie/traiteur · Service client rayon traiteur. · Préparation commande client · Fabrication de pâtes · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération : 2 300,00€ par mois · Programmation: · - Disponible le week-end · - Travail en j ...
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Cuisinier Traiteur
il y a 4 jours
Leboncoin Bois-de-Haye, FranceRecherche du 27/05 au 08/07. Repos samedi dimanche.Journée continue sans coupure,Possibilité de s'adapter aux horaire du busPoste 35h ou 39h à def ...
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Apprenti(es) Cuisinier-traiteur
il y a 4 jours
Boulangerie Feuillette Essey-lès-Nancy (54) Essey-lès-Nancy, France APPRENTICESHIPDescription du poste · Les profils que nous recherchons en production : · CAP Agent polyvalent de restauration (APR) · CAP Cuisine · Les raisons de nous rejoindre : · Une équipe accueillante · Une équipe motivée et dynamique · Les heures supplémentaires, de nuit, ou de jours féri ...
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Apprenti(es) Cuisinier-traiteur
il y a 4 jours
Boulangerie Feuillette Heillecourt (54) Heillecourt, France APPRENTICESHIPDescription du poste · Les profils que nous recherchons en production : · CAP Agent polyvalent de restauration (APR) · CAP Cuisine · Les raisons de nous rejoindre : · Une équipe accueillante · Une équipe motivée et dynamique · Les heures supplémentaires, de nuit, ou de jours féri ...
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Cuisinier/traiteur - H/F
il y a 3 jours
Cora Toul, France À temps pleindu poste · Pour notre rayon traiteur, nous recherchons un cuisinier qui sera en charge de : · Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire · Réaliser les entrées* et cuisiner les plats* et recettes à partir des fiches techniques · Contrôler la qua ...
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Cuisinier/traiteur - H/F
il y a 3 jours
cora Toul, France À temps pleinPour notre rayon traiteur, nous recherchons un cuisinier qui sera en charge de : · Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire · Réaliser les entrées* et cuisiner les plats* et recettes à partir des fiches techniques · Contrôler la qualité sanita ...
Cuisinier - Traiteur H/F - Augny, France - FEUILLETTE
Description
REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT
Mission
La maîtrise:
La formation:
La logistique:
Les produits :
Profil
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ?
Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h – 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Convention collective : Boulangerie Pâtisserie Artisanale
Avantages salariaux:
• Contrat frais de santé
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
• Une baguette gratuite par jour travaillé
• Adhésion HELLO CSE
• Heures de dimanche majorées
• Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
• Heures fériés majorées
• Prime de fin d'année
MAISON FEUILLETTE
Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante Nos engagements Nous tenons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage.
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