- Sens du service client
- Connaissances des règles d'hygiène et sécurité
- Connaissances RH
- Compétences analytiques
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Exemplarité
- Pédagogie
- Leadership
- Prise d'initiatives
- Gestion du stress
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 jours
Mcdonald's France Nantes, France- Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.- Qui sommes-nous?- · - Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble de ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Mcdonald's France Nantes, FranceQui sommes-nous?- Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F pour son client, le restaurant McDonald's de Boufféré, situé en Vendée (85) à 45 min de Nantes.- · - Mes missions- Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherch ...
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Directeur Adjoint Restaurant
il y a 1 semaine
Page Personnel Nantes, FranceElles seront nombreuses et variées, vous serez responsable de la bonne gestion et le garant des résultats du point de vente. Vous serez responsable de la gestion des commandes, des stocks, des plannings, du respect des normes qualitatives, d'hygiène et de sécurité. · Manager dans ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 jours
Franchisé BK Angers Nantes, FranceAujourd'hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. · Vous n'avez pas d'expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n'avons pas toujours été les rois et on n'a pas besoin d'être 1er de la classe pour tra ...
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Adjoint(E) Du Directeur de Restaurant
il y a 5 heures
Crescendo Restauration Nantes, France**Jules & John****: · - Nantes- CDI- à partir de 2300€er · **À PROPOS DE JULES & JOHN****: · Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest La boulangerie-pâtisserie à la française Le principe est simple, ici, tout est home made Des Buns fabriqués sur place et en abondan ...
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Adjoint(E) Du Directeur de Restaurant(H/F)
il y a 1 semaine
Crescendo Restauration Nantes, France**Crescendo****: · - St Pierre-D'Oleron- CDI- à partir de 2250€er · **À PROPOS DE CRESCENDO****: · Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisser ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Mcdonald's France Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, FranceQui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire ca ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Mcdonald's France Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.- · - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'i ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Mcdonald's France Vallet, FranceQui sommes-nous?- Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier · - De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée · - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité e ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 jours
Mcdonald's France Vallet, France- Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier · - De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée · - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Mcdonald's France Clisson, FranceQui sommes-nous?- Le McDonald's de Clisson est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F. Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des décisions adaptées aux situations ...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 1 semaine
Mcdonald's France Clisson, France- Le McDonald's de Clisson est à la recherche d'un DIRECTEUR ADJOINT H/F. Votre mission principale est d'assister le Directeur dans l'ensemble des tâches de gestion du restaurant. Vous le remplacez en son absence, vous prenez des décisions adaptées aux situations et vous animez l ...
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Directeur de restaurant H/F
il y a 3 jours
MCDONALD's FRANCE Saint-Herblain, France Temps pleinMission & Responsabilités · Vous rejoignez la franchise en tant que Directeur de Restaurant, et encadrez une équipe de 40 à 50 personnes. Le directeur du restaurant est le chef d'orchestre sur quatre axes majeurs : la gestion du restaurant, l'assurance d'une véritable formation, ...
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nantes - directeur de restaurant h/f/ng
il y a 4 jours
KFC Nantes, France Permanent contractDescription du poste · Métier : DIRECTEUR H/F · Lieu : KFC NANTES · Contrat : CDI · Disponibilité : Immédiate toute disponibilité · Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de re ...
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Directeur d'hôtel 3 Restaurant Nantes F/H
il y a 3 jours
Armelle AUGUSTE Recrutement® Nantes, France CDI, Temps pleinNotre cabinet de recrutement · Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. · Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. · Nous vous accompagnons pour un ...
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Directeur restaurant hôtel 3 Nantes F/H
il y a 3 jours
Armelle AUGUSTE Recrutement® Nantes, France CDI, Temps pleinL'entreprise · Armelle AUGUSTE Recrutement est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. · Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. · Nous vous accompagnons pour un recrutement pére ...
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Directeur de Restaurant H/F
il y a 3 jours
MCDONALD's FRANCE Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Temps pleinQui sommes-nous? · Nous sommes à la recherche d'un Directeur H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. · Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrièr ...
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Directeur (Trice) Adjoint (E) Restauration - Nantes
il y a 1 semaine
Déclik RH Nantes, France**Directeur (trice) adjoint (e) en restauration - Nantes (44)** · - [Franchise recrute pour un restaurant BURGER KING]_ · **NOTRE ADN** · BURGER KING, c'est la seconde chaîne de burger au monde, mais c'est aussi une aura incomparable, une personnalité et un ADN unique permettant ...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Memphis Nantes Nantes, FranceDans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de Saint Sébastien sur Loire est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F). · En lien direct avec le Directeur de l'établissement et du Manager, votre mission sera de l'accompagner dans le management, l'organisa ...
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Responsable de Salle
il y a 1 jour
Memphis Nantes Nantes, FranceDans le cadre de son développement, notre restaurant MEMPHIS de Saint Sébastien Sur Loire est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager (H/F) Confirmé (e), le poste sera évolutif dans les prochains mois. · En lien direct avec le Directeur de l'établissement et le Manager, votre ...
Directeur de Restaurant - Nantes, France - Groupe la Bonbonnière
Description
DESCRIPTION
Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans
De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd'hui la Bonbonnière c'est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu
Une aventure qui n'est vraiment pas prête de s'arrêter, alors rejoins nous
POSTE
Nous recherchons un Directeur pour notre enseigne Le Clan des Mamma (Giorgia)
ACTIVITES / TACHES
Gestion du restaurant
Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
Contrôler les niveaux de stocks et gérer les besoins en approvisionnement
Elaborer et gérer le budget du restaurant
Recruter, former et superviser le personnel
Assurer le processus d'embauche des salariés (DPAE, feuille d'émargement, contrat)
Organiser le planning du personnel
Veiller au respect de la législation du travail dans son service
Opérationnel
Gérer les réservations et assurer la mise en place du restaurant
Superviser le déroulement du service en salle et organiser la bonne coordination avec la cuisine
Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Participer activement à la fidélisation du client
Animer l'équipe du restaurant et veiller à créer une bonne ambiance
Transmettre son savoir-faire sur le terrain
Compétences
Qualités
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CONDITIONS
Type de contrat : CDI
Statut : Agent de maîtrise
Prise de poste : Dès que possible
Coupure : Oui
Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
Rémunération : 38k€ + variable
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Alan
Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants
Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital)
Pourboires
Et de nouveaux avantages bientôt dispo