Chef de Rang - Roscoff, France - SHL

SHL

Entreprise vérifiée

Roscoff, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**
Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique de notre restaurant "Fleur Marine" ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe
**Description du poste**
Dans le cadre d'un renforcement d'équipe, notre restaurant Fleur Marine, situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage**, recherche:
**un(e) **chef(fe) de rang (F/H) - CDD - 39h/semaine. Poste à pourvoir de suite.**

**Ce poste est essentiellement en horaires continus.**

Sous la responsabilité du responsable de salle, vos principales missions seront:

- Gestion des réservations, des commandes et des demandes des clients
- Assurer le service en salle
- Coordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et agréable aux clients
- Coordonner les activités entre la salle et la cuisine
- Veiller à la satisfaction client
- Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables
- Suivre toutes les règles et recommandations d'hygiène préconisées

**Profil recherché**
- Diplômé(e) de la Restauration ou l'Hôtellerie, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce secteur
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve) et dynamique.
- Doté(e) d'un état d'esprit positif et d'une bonne communication
- Vous aimez le contact client et vous êtes orienté(e) satisfaction client
- Flexibilité, esprit d'équipe, écoute et courtoisie sont des qualités qui vous définissent
- Qualités managériales
- langues : français et anglais, afin d'interagir avec notre clientèle

**Conditions et avantages du poste**:

- **CDD - Poste à pourvoir de suite**:

- **Salaire : € brut/mensuel**:

- **39h/semaine**:

- **horaire continu et coupure**
- Mutuelle et prévoyance
- Indemnités repas
- Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)