Chef Traiteur/cuisinier - Paris, France - MAISON KAYSER
Description
Pour le lancement d'une nouvelle boutique au **Maroc (Rabat)**, nous recrutons en CDI un(e) - **Chef traiteur/cuisinier H/F.****Missions principales**:
- Définir en collaboration la gamme traiteur à l'aide des recettes de la maison Kayser.
- Définir la gamme de restauration proposée.
- Mise en place, pilotage et lancement des gammes dans la boutique.
- Production journalière du salé.
- Lancement et ouvertures des futures boutiques.
- Veiller au respect des dates de validité des produits employés, et des règles primaires d'hygiènes.
- Réaliser, le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des chambres réfrigérées, des parties communes, du matériel et du petit outillage.
Afin de vous intégrer dans les meilleures conditions et de vous rendre opérationnel rapidement, une formation de 2 semaines à 1 mois sur Paris est prévue.
**Profil recherché**:
Ce poste est fait pour vous si:
- Vous disposez d'une expérience significative sur ce même type de poste.
- Vous êtes proactif et savez gérer les imprévus du quotidien.
Véritable professionnel des métiers de bouche, plus que votre formation, c'est votre motivation, votre passion et votre expérience qui feront la différence.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
**Modifier l'emploi**
Ouvert
**Afficher la page emploi publique**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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