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Niort

    cuisinier h/f - Niort, France - UNAF

    UNAF
    UNAF Niort, France

    il y a 5 jours

    Default job background
    CDD
    Description

    Descriptif du poste

    Les compétences requises

  • Etre le référent en cuisine pour les autres agents de la cuisine.
  • Connaître et évaluer les risques en hygiène et en sécurité à tous les stades du process.
  • Utiliser les protocoles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
  • Appliquer les procédures en vigueur : méthodes de travail, consignes HACCP.
  • Faire preuve d'organisation générale et à son poste de travail, de rapidité et de fiabilité lors de la fabrication et le conditionnement des plats.
  • Evaluer la conformité du plat fini : grammage, DLC, qualité générale du produit.
  • Avoir un bon relationnel : travail en équipe, contact usagers, fournisseurs, réunions,...
  • Sensibilité réelle aux pratiques durables, tant dans les gestes au quotidien (réduction des déchets, des consommations énergétiques), mais surtout dans l'intérêt de construire un projet éducatif pour les enfants et la famille prenant en compte l'environnement, les solidarités et plus globalement le développement durable dans tous ses aspects.
  • Profil

    Profil du candidat :

    CAP ou BEP en restauration : Cuisinier, traiteur requis

    Débutant accepté – Passé professionnel en restauration collective serait un plus, connaissance de la liaison froide.

    Expérience en gestion journalière d'une unité de restauration collective appréciée.

    Caractéristiques du poste :

  • Lieu de travail : La Crèche les Colibris, rue Aimé Bonpland NIORT
  • Rémunération : selon la Convention CCNT du 15/03/, soit un salaire mensuel brut de base à partir de 1 ,92 euros (,54€ pour un temps partiel) + ancienneté selon expérience.
  • Temps de travail : Temps partiel (80%)
  • Type de contrat : CDD de 12 mois
  • Dates du contrat : à partir du 1er juillet

  • Emeis

    Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Emeis Niort, France

    **Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier H/F · **Contrat**: · CDD · **Temps de travail**: · Temps partiel · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · La résidence l'Angélique ...

  • Adéquat

    Cuisinier (F/H)

    il y a 4 jours


    Adéquat Niort, France

    Mission longue ou courte durée selon disponibilitéNotre agence Adéquat Tertiaire recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier H/F. · Missions: · - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du ...

  • Sodexo

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Sodexo Niort, France

    Informations générales · CUISINIER H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un ...

  • BOIZE

    Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    BOIZE Niort, France

    Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez · Nous recherchons pour notre restaurant le BOIZE à Niort un cuisinier H/F, en contrat CDD saisonnier (39h-2 jours de repos/semaine) dès que possible. · **Parlons de vous**: · - Passionné par la ga ...

  • Niort Intérim

    Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Niort Intérim Niort, France

    **L'entreprise** · Niort Intérim est une **agence d'emploi généraliste** indépendante et autonome. Nous proposons des **offres d'emploi** dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou ...

  • Adecco

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Adecco Niort, France

    **Votre mission**: · Nous recherchons un Cuisinier H/F sur Chauray pour notre client: · Vous aurez pour mission: · - Réalisation des entrées et des desserts, · - Cuisson des repas · - Respecter les mesures de sécurité et d'hygiène · **Votre profil**: · Vous justifiez d'une premiè ...

  • Chronos

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Chronos Niort, France

    CHRONOS est l'un des seuls réseaux d'agences d'emploi sous forme de société coopérative et participative (SCOP). Le choix de ce statut, illustre notre volonté de privilégier les valeurs humaines, un mode de gouvernance démocratique ainsi que le partage des richesses. Avec Chronos ...

  • Elior Group

    Cuisinier (F/H)

    il y a 3 jours


    Elior Group Niort, France

    **Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? · Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** · V ...

  • Korian

    Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Korian Niort, France

    Rattaché au Chef de cuisine: · - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. · - Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du maté ...

  • sas camino

    Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    sas camino Niort, France

    Sous la responsabilité du Chef, vous participez à la production en chaud et froid (entrées, plats, pizzas, desserts) · **Vos missions seront les suivantes**: · - Assurer la mise en place des postes et réaliser les plats · - Assurer la sécurité, la maintenance et le nettoyage · Re ...

  • Niort Intérim

    Cuisinier (F/H)

    il y a 1 jour


    Niort Intérim Niort, France

    **L'entreprise** · Niort Intérim est une **agence d'emploi généraliste** indépendante et autonome. Nous proposons des **offres d'emploi** dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou ...

  • GROUPE RESTALLIANCE

    Cuisinier (H/F)

    il y a 9 heures


    GROUPE RESTALLIANCE Frontenay-Rohan-Rohan, France

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Niort** **en contrat** CDI**.** · **Au quotidien**: · Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de ...

  • colisee

    Cuisinier

    il y a 4 jours


    colisee Benon, France

    Nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Nous proposons des formations qualifiantes et diplômantes pour tous nos nouveaux collaborateurs, avec pour objectif d'assurer en toute sécurité les fonctions d'accompagnem ...

  • Adecco

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Adecco Brioux-sur-Boutonne, France

    **Votre mission**: · Nous recherchons un Cuisinier H/F sur le secteur de Brioux-sur-Boutonne: · Accompagné(e) d'un cuisinier déjà présent; vous aurez pour mission: · - Cuisson et repas des résidents · - Préparation des entrées et des desserts, · - Aide au service, · - Nettoyage d ...

  • EHPAD LA MOULINOTTE

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    EHPAD LA MOULINOTTE Saint-Hilaire-des-Loges, France

    Nous recherchons un cuisinier en restauration collective. · Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. · Missions, activités et conditions d'exercice · - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et cha ...

  • EHPAD LES 3 CIGOGNES

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    EHPAD LES 3 CIGOGNES Brioux-sur-Boutonne, France

    Pour compléter son équipe, L'EHPAD Les 3 Cigognes recherche un cuisinier à temps complet en CDD pour une longue période (12 mois minimum) pour préparer, confectionner et dresser les plats dans le respect des règles en vigueur et en prenant en compte les attentes des résidents. · ...

  • Adecco

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Adecco Thouarsais-Bouildroux, France

    **Votre mission**: · Votre agence Adecco de la Châtaigneraie recherche pour son client un Cuisinier H/F pour une structure basée à Thouarsais BOUILDROUX. · Vous serez en charge de préparer les repas pour les résidents : horaires 11h15 - 19h15 · Le poste est à pourvoir rapidement. ...

  • DomusVi

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    DomusVi Loulay, France

    **Présentation** · Située à Loulay (17), au cœur d'un paisible village de campagne, la Résidence Les Jardins de Loulay est une demeure familiale, qui a su en garder l'esprit. Elle accueille 89 résidents (dont 22 en unité protégée) dans un environnement chaleureux et propose égale ...

  • Sodexo

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Sodexo Fontenay-le-Comte, France

    Informations générales · CUISINIER H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jo ...

  • Samsic Emploi - Fontenay-Le-Comte

    Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    Samsic Emploi - Fontenay-Le-Comte Moreilles, France

    Notre client, spécialisé dans la livraison de repas recrute dans le cadred'un remplacement un(e) Cuisinier(ère). · Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous · Vous avez: · Un véritable Savoir-Faire · L'esprit créatif · Vous cuisinez ...