- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.
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commis de cuisine
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours
Groupe Atoll Montpellier, France À temps pleinÀ propos de nous · INTERIM D'OC Saint-Jean-de-Védas, agence spécialisée dans le recrutement, en intérim, CDD et CDI, vous propose des opportunités d'emploi et s'engage à vous accompagner dans vos démarches. · Nous recherchons pour l'un de nos clients un COMMIS DE CUISINE (H/F) · ...
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Commis de cuisine
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours
EMPLEO Montpellier Montpellier, France TemporarySous la responsabilité du chef de cuisine : · Vous maîtrisez les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes) · Vous réalisez les préparations préliminaires, sauces, et les recettes à partir de fiches techniques. · Vous êtes garant du respect de la qualité du produit ...
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commis de cuisine
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours
camping oasis palavasienne Lattes, France CDDNous recherchons des commis de cuisine F/H en CDD. · Missions: · Travailler les produits sur l'ensemble des postes (froid, chaud, sauces, pâtisserie) de la mise en place au dressage à l'assiette dans le respect des fiches techniques, des consignes de vos supérieurs et des standar ...
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Commis de cuisine h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 heures
ESICAD Montpellier, France AlternanceESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa, au coeur d'un vignoble remis en valeur. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc ...
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commis de cuisine
Trouvé dans: beBee S2 FR - il y a 4 jours
Jubil Sète Sète, France Temps pleinVotre agence JUBIL INTERIM recherche pour ses clients situés sur Sète, Balaruc les Bains et Mèze, des COMMIS DE CUISINE Horaires en coupé Motivé(e), dynamique et rigoureux ...
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Commis de cuisine
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours
WORK 2000 Bresson, France TravailTemporairedu poste et Missions · L'agence WORK 2000 Grenoble recrute, pour l'un ses clients, un Commis de cuisine (H/F). · Vos missions principales seront les suivantes : · Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, · Rassembler les ingrédients nécessaires ...
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Commis de cuisine
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 18 heures
Yacht Club La Grande-Motte, Franceentreprise : BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l'Île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environn ...
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Commis de cuisine
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
Estrambord La Grande-Motte, Franceentreprise : BMC est une holding spécialisée dans l'hôtellerie restauration. Nos établissements de la Grande Motte, de Palavas, des Saintes-Maries-de-la-Mer ou encore de l'Île de Ré ont la particularité d'avoir une forte identité, d'être en bord de mer et de proposer des environn ...
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commis de cuisine
Trouvé dans: beBee S2 FR - il y a 6 jours
SAMSIC EMPLOI Sète (), France À temps pleinL'agence Samsic Emploi de Sète recrute pour l'un de ses clients, une paillotte sur Sète un Commis de cuisine H/F · Vos missions seront les suivantes : · - aide à la réalisation du menu · - réception et rangement des livraisons · - préparation des légumes, · - entretien de la cuis ...
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Commis de cuisine
Trouvé dans: Indeed FR C2 - il y a 4 jours
Hively Hospitality - Thalazur Le Grau-du-Roi, France À temps pleinNotre hôtel : Thalazur - Port Camargue · Votre mission : · Prendre soin des papilles de nos clients : · Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant · Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisati ...
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Commis de cuisine
Trouvé dans: Indeed FR C2 - il y a 4 jours
Hively Hospitality - Thalazur Le Grau-du-Roi, France À temps pleinNotre hôtel : Thalazur Port Camargue · Votre mission : · Plongez au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, aucune formation n'est exigée · Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez so ...
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Commis de cuisine H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
Clariane Montpellier, France CDD, 1 mois - Temps pleinMission · À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l'accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement pr ...
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Commis de cuisine traiteur h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours
ESICAD Montpellier, France AlternanceESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier depuis plus de 80 ans, qui propose des formules variées ou à la carte pour tous les mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banqu ...
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commis de cuisine en extra
Trouvé dans: beBee S2 FR - il y a 1 jour
Jubil Clermont l'Hérault Clermont-l'Hérault, France Temps pleinJubil Intérim Clermont l'Hérault recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine en extra H/f. Vos missions : - Élaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel Poste à pourvoir dès que possible Service du midi et ...
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Commis de cuisine F/H
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 jours
VISEO INTERIM Le Grau-du-Roi, France Intérim, Temps pleinde l'entreprise · Viséo Intérim est aujourd'hui la solution de référence pour la gestion, immédiate ou prévisionnelle, des ressources humaines. Sa réactivité extrême et son aptitude à établir une adéquation entre les emplois et les compétences lui permettent de contribuer activem ...
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commis de cuisine h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 18 heures
JOB CITY Nîmes, France À temps pleinÀ propos de nous · JOBCITY est une PME indépendante du Travail Temporaire. Entreprise à taille humaine nous vous garantissons réactivité et proximité, deux notions fondamentales de l'intérim et nous accompagnons nos collaborateurs dans leur recherche d' emploi. Attachés à l'excel ...
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Commis de cuisine H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours
Miléade La Grande-Motte, France SaisonnierProfil · Compétences + expériences · CAP cuisine et/ou une expérience significative dans le domaine · Vousêtes : · • Motivé par les métiers de la cuisine · • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre · • Sérieuxet motivé, vous souhaitez vous investir,appre ...
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Commis de cuisine H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours
mileade La Grande-Motte, France Temps plein· Vousallez : · • Assister le Chef de partie dans sa mission · • Préparer,réaliser des mets salés et sucrésconformément à l'offre Miléade · • Participerà la mise en place et à la mise envaleur des buffets pendant le service · • Veillerau respect des normes d'hygiènes et desécuri ...
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commis de cuisine h/f
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 jours
JOB CITY Nîmes, France À temps pleinÀ propos de nous · JOBCITY est une PME indépendante du Travail Temporaire. Entreprise à taille humaine nous vous garantissons réactivité et proximité, deux notions fondamentales de l'intérim et nous accompagnons nos collaborateurs dans leur recherche d' emploi. Attachés à l'excel ...
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Alternance - Commis de cuisine (H/F)
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 4 jours
Infodis Aubais, France AlternanceAcademee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire · spécialiste de la restauration traditionnelle, un Commis de cuisine (H/F) · en contrat d'apprentissage · Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu · par l'État en Cuisi ...
Commis de cuisine - Saint-Clément-de-Rivière, France - ORPEA
Description
Informations générales
Entité de rattachement
La Clinique La Lironde est un établissement de psychiatrie générale, situé en périphérie de Montpellier. Implanté au cœur d'un agréable parc arboré de 4 hectares, notre établissement offre à ses patients un accueil de qualité dans un environnement privilégié.Notre clinique psychiatrique assure le suivi psychiatrique et le traitement psychothérapeutique des maladies psychiques de l'adulte et dispose également d'un service d'hospitalisation dédié aux adolescents âgés de 12 à 18 ans.
Notre équipe médicale expérimentée dans les différents secteurs de la pathologie mentale et des suivis thérapeutiques, collabore avec un réseau de soins, en vue d'une prise en charge globale du patient.
Référence
Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine
Intitulé du poste
Commis de cuisine (St Clément de Rivière) H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps complet
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales :
Profil
Titulaire d'un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s'adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorable à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en
Type d'établissement
Type d'établissement
Cliniques Psychiatrique
Localisation du poste
Ville
SAINT CLEMENT DE RIVIERE
Code postal
34980
Département
Hérault (34)
Région
Occitanie
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent