- Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions,
- Au cours de cet apprentissage, après avoir "tourné" sur toutes les spécialités de la cuisine, et en fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes.
- Excellente présentation
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 1 semaine
Empleo Montpellier Montpellier, FranceL' agence **EMPLEO **de Montpellier, acteur majeur de l'intérim et du recrutement depuis 2005 sur la région Occitanie vous propose les meilleurs offres du moment dans tous les secteurs d'activités. · Ce qui nous anime ? La volonté de vous accompagner au quotidien au travers le dé ...
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Chef de Cuisine Traiteur
il y a 1 semaine
RESO PACA Montpellier, FranceRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recherche des CHEF DE CUISINE H/F pour des prestations TRAITEUR en extra pour la saison estivale. · Vous travaillerez avec des traiteurs pour des prestations mariage, baptêmes, cocktails.... · Vos missions: · Gérer des équi ...
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Contrôleur Technique
il y a 3 jours
CUISINE PLUS Montpellier, FranceLe magasin Cuisine Plus recrute : Responsable Technique H/F · CUISINE PLUS, acteur majeur de la cuisine équipée depuis 38 ans, la satisfaction clients est au cœur de notre stratégie grâce à un concept séduisant. · Spécialiste du sur-mesure, avec une personnalisation 4 dimensions ...
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Runner / Commis de Salle (H/F)
il y a 3 jours
SAS BRAC Montpellier, FranceVous êtes le trait d'union entre la cuisine et la salle. · En tant que commis de salle, vous apportez les plateau de la cuisine vers la salle. · Vous débarrassez et nettoyez la salle et la terrasse. · Bonne condition physique impérative. · Service en intérieur, en extérieur, et e ...
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Patissier (H/F)
il y a 4 jours
DB Recrutement Montpellier, FranceNous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) enthousiaste pour rejoindre notre équipe. Nous opérons dans une cuisine centrale et nos créations satisfont les clients de notre restaurant, ainsi que les événements traités par notre service traiteur. Nous mettons un point d'honneu ...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Groupe Elite Restauration Montpellier, FrancePassionné de gastronomie et fort d'expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. · Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d'associer gastronomie et collectivité. · Pour ...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
La Pratique Montpellier, FranceEnvoi des entrées et desserts, ainsi que de sa mise en place + la partie plonge partagée avec les reste de l'équipe cuisine. · Personne avec expérience, sachant travailler rapidement et ayant un sens de l'organisation (moyenne couverts) ainsi que les connaissances HACCP. · Restau ...
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Sous Chef Traiteur
il y a 1 semaine
LA BOITE A BRUNCH Montpellier, France**Description de l'entreprise** · Une entreprise de livraison de brunch à domicile le dimanche & traiteur pour lendemain de mariage/Anniversaire/Baby shower · **Description du poste** · **Activité**: Cuisine, Prestation de traiteur · **Type de contrat **:CDD, 20h-25h · **Salaire* ...
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Poseur de Cuisines
il y a 1 jour
Pôle Emploi Montpellier, FranceNous recherchons un (e) poseur de cuisines: Mise en état préalable du chantier (rénovation). Préparation à l'implantation de la future cuisine (plomberie, électricité). Pose de la cuisine (meubles sur mesure, sanitaires, électroménagers, crédences, plan de travail, finitions haut ...
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Boucher (H/F)
il y a 2 jours
JUBIL INTERIM Montpellier, FranceAGENCE · - **Uzès** · **CDI** · - Uzès Gard )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: · - Outre une connaissance précise des différents types de viandes (qualité, manière de les travailler...), le boucher doit savoir: · - manier ...
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Commis de Cuisine Extra
il y a 1 jour
THE DREAM FACTORY Montpellier, France**THE DREAM FACTORY**, agence événementielle, recherche des **EXTRA EN CUISINE**, pour venir en aide à notre chef dans la préparation d'un dîner haut de gamme. · **Date : Samedi 1er juin** · **Lieu : BARJAC (30)** · **Vos missions**: · - Éplucher et préparer les légumes · - Prépa ...
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Secrétaire Administratif
il y a 1 jour
ELITE RESTAURATION Montpellier, FranceLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. · **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
Chateau de Fontanges Montpellier, FranceLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé en périphérie de Rodez à 45min d'Albi et 1h30 de Toulouse. · Son activité est autant axée sur l'hébergement que sur la restaurati ...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
GL Konsulting Montpellier, FranceGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. · Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. · Notre expertise de plus de ...
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Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 3 jours
recrutement Montpellier, France**Employé(e) polyvalent(e) chez QUICK c'est quoi ?** · L'employé(e) polyvalent(e) Quick travaille dans un restaurant rapide et est responsable de diverses tâches. Comme la préparation et la cuisson des aliments, le service aux clients, le nettoyage des zones de travail et le main ...
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Poissonnier(E)
il y a 2 jours
Maison Tarbouriech Montpellier, FranceLa poissonnerie traditionnelle La Poissonnerie Jacques Coeur de Montpellier reconnue pour l'excellence de ses produits recrute un ou une poissonnier(e) avec la responsabilité de la partie cuisine/traiteur de la mer. · Au sein d'une équipe dynamique et expérimentée. Avec ou sans d ...
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Plongeur en Restauration
il y a 6 jours
Brasserie Le M by MHR Montpellier, FranceNous recherchons un plongeur expérimenté, capable d'effectuer les tâches suivantes : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, lors des événements traiteurs, lors des matchs au sein du stade, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et da ...
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Cuisinier Ehpad
il y a 1 semaine
colisee Montpellier, France**Le groupe Colisée en quelques mots**: · - Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « s ...
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Sous Chef de Cuisine
il y a 6 heures
Chateau de Fontanges Montpellier, FranceLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé en périphérie de Rodez. · Son activité est autant axée sur l'hébergement que sur la restauration et l'évènementiel et notamment l ...
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Vendeur (H/F) Charcuterie Fromage Traiteur
il y a 1 semaine
INTERMARCHE Montpellier, FranceINTERMARCHE Saint Mathieu de Tréviers (situé à 20 km au nord de Montpellier) recrute vendeur (H/F) pour ses rayons : CHARCUTERIE - FROMAGE - TRAITEUR A LA COUPE · Vous possédez une bonne connaissance des produits,vous appréciez cuisiner, vous avez un goût pour les métiers de la v ...
Commis de cuisine traiteur h/f - Montpellier, France - ESICAD
Description
ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier depuis plus de 80 ans, qui propose des formules variées ou à la carte pour tous les mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets... Vous préparez un Date de l'embauche : 01 septembre Durée du contrat : 24 moisLE POSTE :
En contrat d'alternance , le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.PROFIL RECHERCHÉ :
Titulaire d'un Bac général avec 6 mois d'expérience validée dans un poste similaire ou un mise à niveau hôtellerie Restauration ou BAC technologique Hôtelier