Chef de Partie Cuisine - Canet-en-Roussillon, France - Hotel et Restaurant Le Galion
il y a 1 semaine
Description
**Missions et responsabilités**Hôtel - Restaurant dans station balnéaire proche de Perpignan cherche pour la saison 2024
d' avril à Octobre (6 mois) un cuisinier Chef de parti h/f, sérieux, créatif et passionné.
Vous participerez amplement à l'opérationnel de la cuisine avec le chef et son second, vous établirez avec eux des plats du jour et une carte de saison sur les bases d'une cuisine traditionnel et méditerranéenne.
Vous devrez surtout respecter des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Une expérience significative en restauration traditionnelle est nécessaire.
Vous êtes autonome, réactif(ve), passionné(e), et curieux(se), vous aimez les bonnes choses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d'un établissement continuel développement..
Type d'emploi : Temps plein
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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