Diététicien(Ne) Mi Temps 13050 - Agen, France - Centre Hospitalier Agen-Nérac

Centre Hospitalier Agen-Nérac

Entreprise vérifiée

Agen, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de la mission**:
Description générale du poste - Missions (objectif principal du poste) Offrir aux établissements membres du GCS SIH47 UCPA une prestation diététique intégrée dans un programme de Menus et d'accompagnement. - Activités (liste des activités et tâches afférentes au poste) La diététicienne se charge de mettre à disposition des adhérents des menus élaborés et adapter selon les préconisations diététiques et l'équilibre alimentaire. Détails des missions ci-dessous : DIETETIQUE : - Recensements et analyses des besoins, conseils de mises en œuvre selon expertise diététique et technique auprès de nos adhérents. - Création des menus selon les recommandations nutritionnelles, la saisonnalité et les exigences des adhérents. - Maitrise de l'outil informatique DATAMEAL :Saisie des menus dans le logicielMise à disposition des menus auprès des adhérentsMise à disposition des menus aux équipes de l'UCPASuivi et conseils auprès de nos adhérents sur le passage des commandes.Création et suivi des dossiers et paramétrage des différents adhérents.Gestion et paramétrages des contraintes dues aux régimes, textures
- Saisie des commandes pour certains adhérents.Paramétrage de l'organisation production dans le logiciel - Participation et animation de commissions menus en collaboration avec les diététiciennes des différents établissements. - Participations et suivi des commissions restaurations organisées par les adhérents. - Participer aux différentes réunions en collaboration avec les responsables UCPA : CLAN, commissions de restauration, groupe utilisateurs. - Participer et Suivre les plans d'action de ces réunions. - Orienter et conseiller les adhérents dans son domaine de compétence. TECHNIQUES : - Elle aide le secrétariat administratif en cas de besoin. RELATION PROFESIONNELLE SPECIFIQUE AU POSTE : - Liaison hiérarchique avec le responsable UCPA - Liaisons fonctionnelles avec les différents acteurs du GCS en interne - Relations fréquentes avec les services des pôles diététiques du CHAN et du CHD ainsi que le pôle des affaires logistiques du CHD - Relations fréquentes avec les différents adhérents de l'UCPA Profil requis Les domaines de compétence - Aptitudes professionnelles - Organisation, méthodes et rigueur - Capacité d'analyse, d'écoute et de synthèse - Esprit d'équipe, de service, sens du contact et aisance relationnelle - Intérêt, aptitude et compétence pour les relations, la communication, la pédagogie et la diététique - Intérêt, aptitude et compétence pour l'outil informatique - Connaissances sur les procédures administratives, les approvisionnements, la production, les principes d'assurance qualité et les qualités de service en restauration collective. - Les savoirs faire (maîtrise de méthodes et d'outils dont l'utilisation est nécessaire pour la bonne tenue du poste) - Maitriser l'alimentation thérapeutique (régime, texture modifiée) et l'équilibre nutritionel - Utiliser et maitriser le logiciel DATAMEAL. - Utiliser et maitriser les outils informatiques pack office. - Savoir rédiger une procédure / protocole dans son domaine de compétence - Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer une communication active. - Les savoirs être (attitudes et comportements des personnes au travail) Savoir travailler en équipe Faire preuve de capacités relationnelles et de communication Rigueur et Soin pour respecter les engagements de qualité de la prestation Les niveaux requis - Formation initiale : - Diplôme / école : BTS diététique ou DUT génie biologique option diététique - Connaissances générales requises : fonctionnement général d'une cuisine centrale et fonctionnement général du milieu hospitalier - Exigences particulières (permis de conduire, ) : permis de conduire