- Proposer et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries.
- Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité.
- Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l' accueil et à la satisfaction des convives
- Participer à l' approvisionnement et au stockage des denrées.
- Accompagner et manager l'équipe qui vous assiste sur la production des desserts et pâtisseries.
- Contribuer activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire .
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Pâtissier (H/F) - Cdi
il y a 8 heures
Scolarest Marseille, FranceNous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants SCOLAIRE situé à Marseille dans le 13. · Type de contrat : CDI 35h · Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 · 35h + 13ème mois + ce + mutuelle · Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êt ...
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Boulanger (E) / Pâtissier(E) - Cdi (H/F)
il y a 1 semaine
E. LECLERC Marseille, FranceRecherche Boulanger pour un CDI au plus tôt. · 39h par semaine · **Salaire**: € brut + prime participation et intéressement, prime annuelle · Boulanger qualifié, vous avez une parfaite connaissance des produits, des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et des pr ...
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Chef Pâtissier à Pourvoir en Cdi Dans Le Luberon
il y a 1 jour
SARL SNR L'Olivier Pertuis, FranceLe Sévan Parc Hôtel 4** et le Restaurant l'Olivier recherche son futur chef pâtissier. · Vous voulez en être le Pâtissier ? Chef de partie vous souhaitez devenir chef pâtissier ? · Vous êtes passionné par votre métier, et vous cherchez à vous développer professionnellement rejoig ...
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Patissier (H/F)
il y a 8 heures
Antoine Brun - Maison d'Artisans Marseille er, France**OFFRE D'EMPLOI - PÂTISSIER/PÂTISSIÈRE** · NOTRE BESOIN: · Suite à l'ouverture de notre boulangerie pâtisserie sur Marseille située sur le boulevard Camille Flammarion, nous recherchons un/une pâtissier/pâtissière passionné(e) pour venir compléter notre équipe de production. · V ...
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Recherche Pâtissier(ère) Confirmé(E)
il y a 8 heures
Artisan Boulangerie Pâtisserie Marseille, FranceNous sommes à la recherche d'un ou d'une Pâtissier(ère) Confirmé(e) avec diplôme. · Minimum 3 ans expérience. · Pâtissier(ère) Moderne · 40 heures par semaine en CDI · Salaire 2500€ net mensuel · Type d'emploi : CDI · Salaire : 2 500,00€ par mois · Lieu du poste : En présentiel ...
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Pâtissier(ère) (F/H)
il y a 1 semaine
Expertis Montpellier Marseille, FranceA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? · Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. · Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier(ère) F/H ...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
JobHospitality Marseille, France**POSTE BASE A PROXIMITE DE DRAGUIGNAN** · Un poste de **Chef(fe) Pâtissier(ère)** est à pourvoir au sein d'un Hôtel 4* et Restaurant Gastronomique, situé dans le Var, non loin de Draguignan. Sur ce poste vous avez à disposition un bel espace de travail avec des outils performant ...
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Pâtissier Tourier
il y a 1 semaine
JM INVEST Marseille, FrancePour une boulangerie pâtisserie artisanale située à Chateaurenard, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). · Expérience exigée. · Le poste est à pourvoir rapidement. · Salaire à étudier selon profil. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Avantages: · - Prise ...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Diamond Solutions Marseille, FranceUn de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant · Le/la Chef(fe) Pâtissier(e) est un(e) artisan(e) de pointe doublé d'un(e) artiste et d'un bon manager. Créatif ...
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Pâtissier (H/F)
il y a 3 jours
Boulangerie texier Marseille, FrancePour un laboratoire Patissier de 170m2, nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. · Responsabilités: · - Prépar ...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Le Moulin d'Ivaldi Marseille, FranceBoulangerie Le Moulin d'Ivaldi à Evenos RECRUTE Pâtissier/Pâtissière · CDI 5/7 à partir de 1600€ selon expérience. · 2 jours de repos. · Vous serez en charge de la réalisation de pâtisserie fine (gâteaux de soirées, gâteaux individuels, entremets), pièces montées, sablés... · Nou ...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
Artisan Boulangerie Pâtisserie Marseille, FranceChef Pâtissier (H/F) · A propos de nous: · Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier ou d'une Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. · Responsabilités: · - Préparer et cuire une variété de pâtisserie ...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 2 jours
Artisan Boulangerie Pâtisserie Marseille, FranceSous Chef Pâtissier (H/F) · A propos de nous: · Nous sommes à la recherche d'un Sous Chef Pâtissier ou d'une Sous Cheffe Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. · Responsabilités: · - Préparer et cuire une variét ...
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Pâtissier Tourier
il y a 3 jours
Boulangerie ALEXANDRE Marseille, FrancePatissier et/ou tourier, autonome, sachant s'adapter avec une équipe déjà en place, dynamique et ponctuel. · du mardi au dimanche. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Salaire : 2 000,00€ par mois · Programmation: · - Du lundi au vendredi · - Heures supplémentaires · - Tous les w ...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 semaine
THEDRA AIX Marseille, France**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé en restauration collective, un **pâtissier (H/F)** · **Vos missions** seront les suivantes: · - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant ; · - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtis ...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Boulangerie CORNU Marseille, FranceBoulangerie cornu est une entreprise située à 83210 La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. · Points clés de notre environnement de travail: · - Environnement dynamique · - Opportunités de croissance · L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier de ...
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Pâtissier (H/F)
il y a 8 heures
DE LA FARINE AUX PAINS Marseille, France_**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ · - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ · - **Nous faisons écraser no ...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 jour
Reso Emploi Marseille, France**Société**: · RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. · Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé · Avec RES ...
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Chef Patissier
il y a 8 heures
rosie Marseille er, France**Description du poste** · Dans le cadre de l'ouverture du restaurant, Le Rosie est à la recherche d'un(e) **pâtissier H/F**, pour rejoindre son établissements · minimun 3 ans d'xperience sur meme poste · **Missions**: · Vous assurerez la confection d'une composante du menu dont ...
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Chef Patissier
il y a 2 jours
rosie Marseille er, France**Description du poste** · Dans le cadre de l'ouverture du restaurant, Le Rosie est à la recherche d'un(e) **pâtissier H/F**, pour rejoindre son établissements · minimun 3 ans d'xperience sur meme poste · **Missions**: · Vous assurerez la confection d'une composante du menu dont ...
Chef Pâtissier F/H – CDI - Marseille, France - eurest
Description
Descriptif de l'offre
Dans le cadre d'un remplacement , nous recherchons un Chef pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à MARSEILLE (13) .
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Au sein du restaurant de notre client qui est l'un des leaders mondiaux du transport maritime, vous êtes un manager confirmé qui a le goût du défi et de la pâtisserie, vous faites partie d'une équipe de 3 personnes et produisez des pâtisseries de qualité pour 1800 couverts par jour.
Planning de travail : Du lundi au vendredi - 06h45 - 14h45
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis,
Missions
Vos principales missions sont :
Profil recherché et Formations
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme type Bac Pro ou Cap Pâtisserie et justifiez d'une expérience dans ce domaine.
Une expérience en restauration collective serait un plus.
Etre Chef pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion de la cuisine, vouloir égayer les papilles des convives et être un expert de l'hygiène.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.