Chef de Reception - Epiniac, France - LES ORMES DOMAINE & RESORT

LES ORMES DOMAINE & RESORT

Entreprise vérifiée

Epiniac, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise** Si vous étiez celle ou celui que nous cherchons ?**

L'équilibre entre la **pleine nature** qui nous entoure et le **développement économique** est une question centrale de notre entreprise, située sur l'axe Rennes-St Malo, à Epiniac, et ancrée dans le territoire depuis des décennies. Nous travaillons en autonomie pour une partie de notre ressource, en circuits courts ou avec les acteurs de la région.

Chaque jour nous partageons notre « beau terrain de jeu » avec nos clients, nos salariés et nos partenaires. Au-delà d'une entreprise c'est notre projet de vie et un terrain d'expression pour la **créativité** et le **dépassement de soi**.

Nous avons à cœur de développer notre offre pour nos clients mais aussi de permettre à nos équipes** d'évoluer** et de **s'épanouir** dans leurs métiers.

Ecoute, formation, accompagnement, coopération et challenge sont les piliers de notre management au quotidien.

Rejoindre les Ormes, c'est intégrer une équipe agile et poursuivre une **aventure **commencée il y a déjà plus de 45 ans.

La qualité, l'extension de notre saison, la professionnalisation de nos métiers, la rentabilité sont les enjeux de notre avenir.

Notre stratégie est définie, les projets sont identifiés : nous avons besoin de compétences pour la déployer.
**Description du poste** Au sein du service Hébergement, Jean-Michel, notre responsable des accueils recherche un(e) Chef(fe) de Réception. Situé au sein du Domaine des Ormes, notre hôtel 3* propose 55 chambres, une résidence hôtelière ainsi qu'une offre locative en gîtes et chalets.**

Vos principales missions:

- Gestion d'équipe:

- Assiter le Responsable Accueil dans la préparation budgétaire de la masse salariale.
- Recruter, intégrer et former les nouvelles recrues.
- Encadrer, mobiliser et évaluer l'équipe de réception. (Saisonniers, Stages et CDI)
- Organiser les horaires de travail, les formations et les réunions d'équipe.
- Maintenir un haut niveau de performance et de satisfaction au travail.
- Coordination et communication:

- Travailler en étroite collaboration avec la Gouvernante, la Responsable des petits déjeuners, la Responsable ADV, les service BtoB ou encore le service technique pour assurer une communication fluide et efficace.
- Accueil et service client:

- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client : informations détaillées sur les services du Domaine, les activités locales...
- Répondre aux besoins des clients avec courtoisie et professionnalisme, en anticipant leurs attentes.
- Gestion opérationnelle de la réception:

- Diriger et superviser les opérations quotidiennes de la réception : enregistrement, départ, réservations, coordination des demandes spéciales...
- Veiller au respect des procédures.
- Vérifier les réservations et confirmations (procédure, doublons, no show...) de façon à optimiser le remplissage du site.
- Développement:

- Effectuer des audits réguliers de nos hébergements.
- Être force de proposition.

Vous pourrez être amené(e) à travailler dans les autres réceptions du Domaine.
- **Ce que nous vous proposons**:

- Un contrat CDI à pourvoir le 01/06/2024
- Rémunération : 2 200 € Brut
- Base 35 heures/semaine (modulation sur 13 semaines).
- 2 jours de repos / semaine.
- Travail les week-ends et jours fériés.
- Poste non logé.

**Profil recherché**

**Seriez-vous notre perle rare?**:
**Vos atouts**
- Vous disposez d'une solide expérience dans l'Hôtellerie.
- Le management est un de vos atouts.
- Excellentes compétences en communication, en gestion du temps et en résolution de problèmes.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme et de courtoisie.
- Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS) et des outils informatiques.
- Anglais impératif, excellent sens du service.

**Si vous vous reconnaissez, postulez et rejoignez la grande famille des Ormes **
- Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel de 250 hectares de nature Mais nous ne vous lâcherons pas comme ça Vous aurez la possibilité de participer à une demi-journée dédiée à la « Découverte de l'entreprise ». (en plus de l'accompagnement sur votre poste).
- _You'll improve your english day after day ;)_
- Vous bénéficierez de réductions tarifaires au sein des différents services des Ormes (activités, restauration, magasin ).
- Vous pourrez profiter de l'accès gratuit à nos piscines.
- Vous contribuerez au développement des Ormes et « profiterez de » l'intéressement et/ou de la participation (selon l'ancienneté).
- Vous travaillerez dans une ambiance conviviale basée sur le plaisir de collaborer, la confiance et la créativité collective.

**Vous vous projetez dans ce challenge ?**

Alors n'hésitez plus, nous vous attendons **_#vivrelesormes_**
- L'équipe recrutement._