Pâtissier (H/F) (H/F) - Saujon, France - Ma Boulangerie Café

Ma Boulangerie Café

Entreprise vérifiée

Saujon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

MA BOULANGERIE CAFÉ est un groupe d'une vingtaine de boulangeries artisanales situées plutôt aux abords des villes. Un même patron, un esprit familial, et une image forte de boulangerie-snacking, où l'on s'arrête manger et prendre un café en plus du pain et de la bonne pâtisserie

Elles sont situées dans l'Ouest de la France surtout en Nouvelle Aquitaine et dans les Pays de la Loire, et la maison mère sur Poitiers.

Chez MA BOULANGERIE CAFÉ à SAUJON (17), on recherche:
**Un Pâtissier H/F**

**Salaire: 1900€ net**
- ** CDI 39h hebdo**:

- Salaire négociable
- Lieu de travail**: MA BOULANGERIE CAFÉ, 13 route de Saintes, Saujon (17)**:

- Date de début de contrat**: dès que possible **:

- ** Deux jours de repos non consécutifs, dont le dimanche**

**_
Les AVANTAGES de la Maison:_**
- Participation à la mutuelle d'entreprise (50/50)
- Prime conventionnelle de fin d'année (Au bout d'1 an complet en entreprise = 4,8% du salaire annuel)
- Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats)
- Les tenues sont fournies par la maison

**_
Votre poste_**

Sur une boutique ouverte du Lundi au Samedi (fermée le dimanche), en collaboration avec
le Chef et un apprenti, vous assurerez la production de:

- Toute la **pâtisserie artisanale** (tout fait maison, **recettes de l'enseigne**)
- ** La brioche et viennoiserie briochée,**:

- L'avance nécessaire pour **ne jamais manquer au magasin** (ouvert de 6h30 à 20h)

**_
Vous êtes également co-responsable de :_**
- L'entretien de votre poste de travail et du matériel
- Le stock de matières premières et les commandes
- Le suivi de l'apprenti
- La **bonne humeur **dans le labo :))
- Vous avez au moins un CAP en Pâtisserie
- Au moins une expérience de plus de 6 mois en autonomie sur un poste de pâtissier.