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Lille

    Apprenti(e) Cuisinier H/F - Nord, France - Resort Barrière Lille

    Resort Barrière Lille
    Default job background
    Apprentissage et contrat de pro
    Description
    Apprenti(e) Cuisinier H/F
    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une Apprenti(e) de Cuisine

    Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.
    Vous serez sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage chargé(e) d'aider à la mise en place et à la préparation des plats.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
    Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
    Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
    Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
    Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP
    Veiller à la propreté de votre poste de travail.

    TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
    Le 13ème mois et intéressement
    Des opportunités de mobilité en France et à l'international
    Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
    Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
    Un parking à disposition pour nos talents
    Des repas à petit prix
    La majoration des heures de nuit

    Contrats recherchés : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
    Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés
    Prise de poste dès Septembre 2024

    PROCESSUS DE RECRUTEMENT
    1.Préqualification téléphonique
    2.Entretien avec les Chefs de Cuisine
    3.Bienvenue chez Barrière

    LE GROUPE BARRIÈRE

    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
    Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
    Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.
    Et à vous aussi demain ?

    Le Resort Barrière de Lille recherche Un/Une Apprenti(e) de Cuisine

    Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.

    Vous serez sous la responsabilité du Maître d'Apprentissage chargé(e) d'aider à la mise en place et à la préparation des plats.

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

    • Accompagner le ou la chef de partie sur le déroulement du service et participer à la cohésion d'équipe
    • Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel
    • Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...)
    • Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP
    • Veiller à la propreté de votre poste de travail.

    TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...

    • Le 13ème mois et intéressement
    • Des opportunités de mobilité en France et à l'international
    • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
    • Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
    • Un parking à disposition pour nos talents
    • Des repas à petit prix
    • La majoration des heures de nuit

    Contrats recherchés : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
    Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés

    Prise de poste dès Septembre 2024

    PROCESSUS DE RECRUTEMENT

    1.Préqualification téléphonique
    2.Entretien avec les Chefs de Cuisine
    3.Bienvenue chez Barrière

    LE GROUPE BARRIÈRE

    Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
    Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.
    Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.
    Et à vous aussi demain ?

    VOTRE PROFIL

    Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la cuisine.

    D'un naturel curieux et attentif, vous êtes polyvalent et aimez prendre des initiatives.
    Habile et ponctuel(le), vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation de bon niveau de façon régulière.
    Votre "Plus" ? Votre persévérance.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous

    VOTRE PROFIL

    Nous recherchons des candidats motivés, volontaires et ambitieux avec un réel attrait pour la cuisine.

    D'un naturel curieux et attentif, vous êtes polyvalent et aimez prendre des initiatives.

    Habile et ponctuel(le), vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation de bon niveau de façon régulière.

    Votre "Plus" ? Votre persévérance.

    Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous


  • Chez Marcel

    Cuisinier Apprenti

    il y a 6 jours


    Chez Marcel Noyelles-Godault, France

    Marcel est à la recherche d'un.e APPRENTI.E CUISINIER.E. · Ton profil: · Marcel a besoin de personnes débrouillard(e)s, organisé(e)s, qui sont sensibles à la satisfaction de la clientèle et qui savent s'adapter à la variété des tâches. Marcel souhaite avant tout des personnes mot ...

  • 3 Brasseurs

    apprenti cuisinier h/f

    il y a 4 jours


    3 Brasseurs Lille, France À temps plein

    À propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...

  • 3 Brasseurs

    apprenti cuisinier h/f

    il y a 6 jours


    3 Brasseurs Lille, France À temps plein

    À propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...

  • 3 Brasseurs

    apprenti cuisinier h/f

    il y a 4 jours


    3 Brasseurs Lezennes, France À temps plein

    À propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...

  • Restalliance

    Apprenti Cuisinier

    il y a 5 jours


    Restalliance Sallaumines, France

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Sallaumines . · Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière. · Bienvenue chez Restall ...

  • Infodis

    Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Infodis Sallaumines, France Alternance

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à · Sallaumines . · Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une · formation culinaire (CAP, Titre professionnel ou équivalent) tout en · donnant du sens à votre carrière. · Bienvenue che ...

  • Infodis

    Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Infodis Fleurbaix, France Alternance

    Cassiopa est Une entreprise renommée dans le secteur de la restauration et · de l'événementiel Un environnement de travail dynamique et stimulant. Des · opportunités de développement personnel et professionnel. La chance de · contribuer à la création d'expériences culinaires e ...

  • Infodis

    Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 5 jours


    Infodis Lens, France Alternance

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passion · ...

  • Infodis

    Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Infodis Valenciennes, France Alternance

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passion · ...

  • 3 Brasseurs

    apprenti cuisinier h/f

    il y a 4 jours


    3 Brasseurs Noyelles-Godault, France À temps plein

    À propos de nous · Chez nous ça brasse, et pas du vent · Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convi ...


  • Infodis Lens, France Alternance

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, · un restaurant hawaïen, un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage. · Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu · par l'État en Cuisine, CAP. · Vos missions, si vous ...


  • Infodis Arras, France Alternance

    Academee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, · un restaurant spécialisé en cuisine africain, un Cuisinier et un · Commercial (H/F) en contrat d'apprentissage. · Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un diplôme, reconnu · par l'Éta ...


  • Infodis Lille, France Alternance

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passion · ...


  • Sodexo Lille, France Alternance

    Votre quotidien chez nous · : Au sein d'un établissement de santé situé à Lille, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 24 mois. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service aupr ...


  • Sodexo Marcq-en-Barœul, France Alternance

    Votre quotidien chez nous · : Au sein d'un établissement médico social situé à Marcq en Baroeul, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 3 ans. · Au sein de l'établissement, Sogeres assure la restauration et ...


  • Sodexo Tourcoing, France Alternance

    Votre quotidien chez nous · : Au sein d'un établissement de santé situé à Tourcoing, nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) (H/F) pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 24 mois. · Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service ...


  • STAUB FONDERIE Merville, France CDI

    Description du poste · STAUB Fonderie est une société spécialisée dans la conception et la fabrication de biens d'arts de la table en fonte et haut de gamme. Nous sommes leader mondial, reconnu notamment par les plus grands chefs cuisiniers. · Membre du groupe allemand Zwilling, ...


  • Région Hauts-de-France Bruay-la-Buissière, France

    Contexte du poste · Type de lycée :LGT · Cité Mixte (présence d'un collège) NON · Poste rattaché au service restauration – · Rattaché hiérarchiquement au responsable de restauration collective (N) et au gestionnaire de l'établissement (N) ou seulement au gestionnaire de l'établi ...


  • STAUB FONDERIE Merville, France CDI

    Description du poste · STAUB Fonderie est une société spécialisée dans la conception et la fabrication de biens d'arts de la table en fonte et haut de gamme. Nous sommes leader mondial, reconnu notamment par les plus grands chefs cuisiniers. · Membre du groupe allemand Zwilling, ...