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Cuisinier(E) en Ehpad
il y a 1 semaine
EHPAD Léon Dubédat – Biscarrosse Biscarrosse, France**L'entreprise** Situé dans une station balnéaire attractive, à proximité du Bassin d'Arcachon et de Bordeaux, l'EHPAD Léon DUBÉDAT, établissement public autonome (fonction publique hospitalière) offre une palette de services complète pour accompagner au mieux les personnes âgées ...
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Cuisinier en Ehpad,
il y a 3 semaines
Sabres, résidence "le Peyricat" Sabres, France**Description de l'entreprise** · Bienvenue à la résidence du "Peyricat", située au sein de la ville de Labrit avec une capacité d'accueil de 70 résidents. Au quotidien nous agissons pour préserver l'autonomie et la dignité de la personne âgée. · "L'EHPAD n'est pas seulement un l ...
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Cuisinier en Ehpad
il y a 5 jours
SOCIETE RESTAURATION COLLECTIVE Gujan-Mestras, Franceau sein d'EHPAD, vous êtes en charge de la production, du service en salle et de l entretien des locaux · 1 we sur 3 travaillés · horaire en continu la semaine. · production chaude et froide, texture modifiée, service à l assiette,... · entretien des locaux · expérience milieu mé ...
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Cuisinier pour un Ehpad H/F
il y a 3 semaines
Sodexo Nouvelle-Aquitaine, France CDIVotre quotidien chez nous · : Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Le grand village plage sur l'île Oléron en qualité de Cuisinier F/H. · Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. 150 cou ...
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Cuisinier EHPAD H/F
il y a 3 semaines
COLISEE Nouvelle-Aquitaine, France CDDPrésentation Établissement · . Missions · Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : · Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents · Contrôler la ...
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Commis de Cuisine en Ehpad
il y a 3 semaines
EHPAD Léon Dubédat – Biscarrosse Biscarrosse, France**DESCRIPTION DU POSTE** Poste en CDD mensuel renouvelable** · **Pas de diplôme exigé** · **L'expérience serait un plus.** · **Horaires fixes : 8h - 15h du lundi au vendredi** · **PROFIL RECHERCHE** · Vous travaillerez au sein d'une **équipe dynamique de 4 cuisiniers** et partici ...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 3 semaines
EHPAD Résidence La Savane Biscarrosse, France Temps plein**OFFRE D'EMPLOI CUISINIER (E)** · **Description du poste** · Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? · La résidence LA SAVANE située à GUJAN-MESTRAS situé à moins de minutes de 21 minutes d'ARCACHON est un EHPAD d'une capacité de 80 résident ...
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Aide-soignant (E) Ehpad (F/H)
il y a 1 semaine
EHPAD Léon Dubédat – Biscarrosse Biscarrosse, France**L'entreprise** Situé dans une station balnéaire attractive, à proximité du Bassin d'Arcachon et de Bordeaux, l'EHPAD Léon DUBÉDAT, établissement public autonome (fonction publique hospitalière) offre une palette de services complète pour accompagner au mieux les personnes âgées ...
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Responsable de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
EHPAD Léon Dubédat – Biscarrosse Biscarrosse, France CDD, Temps pleinL'entreprise · Une maison de retraite médicalisée située entre océan, lacs et pins... · Situé dans une station balnéaire attractive, à proximité du Bassin d'Arcachon et de Bordeaux, l'EHPAD Léon DUBÉDAT, établissement public autonome (fonction publique hospitalière) offre une pal ...
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Aide-soignant (e) EHPAD et/ou SSIAD F/H
il y a 3 semaines
EHPAD Léon Dubédat – Biscarrosse Biscarrosse, France CDD, Temps pleinL'entreprise · Situé dans une station balnéaire attractive, à proximité du Bassin d'Arcachon et de Bordeaux, l'EHPAD Léon DUBÉDAT, établissement public autonome (fonction publique hospitalière) offre une palette de services complète pour accompagner au mieux les personnes âgées d ...
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Cuisinier en Cdd
il y a 2 semaines
Orpea Biganos, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier en CDD H/F · **Contrat**: · CDD · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · Sous la responsab ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 semaines
iziwork Lanton, France**À propos de la mission**: · Vous intégrez la brigade d'un a sein d'n EHPAD en qualité de cuisinier · Vos missions: · - Assurer une production culinaire de qualité · - Être force de proposition · - Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux · - Assurer l ...
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Cuisinier Tournant
il y a 2 semaines
Sodexo Lanton, FranceInformations générales · CUISINIER TOURNANT H/F · - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? · - Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? · - Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de v ...
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Cuisinier en Résidence Senior
il y a 2 semaines
PGPS, Morcenx-la-Nouvelle Morcenx, France**Description de l'entreprise** · Le PGPS de Morcenx-La-Nouvelle est un établissement public hospitalier pour personnes âgées dépendantes composé d'une Unité de Soins de Long Séjour (USLD), d'un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD), de deux unités ...
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Cuisinier - Remplacement D'été (H/F)
il y a 3 semaines
Orpea Andernos-les-Bains, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier - Remplacement d'été H/F · **Contrat**: · CDD · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · A l ...
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Cuisinier/second de Cuisine/chef
il y a 2 semaines
Emeis Le Teich, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier · **Intitulé du poste**: · Cuisinier/Second de cuisine/Chef - Remplacement d'été H/F · **Contrat**: · CDD · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Descri ...
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Personnel de Cuisine
il y a 3 semaines
RESIDENCE LA VILLA DES PINS Andernos-les-Bains, Francedu poste: · A Andernos-les-Bains, à la pointe Nord du Bassin d'Arcachon, se situe la Résidence La Villa des Pins, maison de retraite médicalisée(EHPAD) qui accueille des personnes âgées, autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Notre établissement dispo ...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
iziwork Lanton, France**À propos de la mission**: · Vous intégrez la brigade d'un a sein d'n EHPAD en qualité de cuisinier · Vos missions: · - Assurer une production culinaire de qualité · - Être force de proposition · - Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux · - Assurer l ...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Orpea Andernos-les-Bains, France**Famille professionnelle/ Métier**: · Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second · **Intitulé du poste**: · Second de Cuisine H/F · **Contrat**: · CDI · **Temps de travail**: · Temps complet · **Rythme de travail**: · Jour · **Description du poste**: · Sous l ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Restonis Audenge, FranceSous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. · Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des pla ...
Cuisinier(e) en EHPAD F/H - Biscarrosse, France - EHPAD Léon Dubédat – Biscarrosse
il y a 3 semaines
Description
DU POSTEPoste en CDD mensuel renouvelable
Diplôme CAP cuisine ou équivalent exigé
Connaissances des règles d'hygiène HACCP
Expérience exigée.
Horaires variables :
poste matin 6h30/13h30 ou 7h00/14h00
poste am 12h15/19h15
Travail un WE sur deux
PROFIL RECHERCHENous recherchons un nouveau cuisinier, passionné et souhaitant venir apporter son expertise à notre établissement.
Votre environnement de travail est dynamique, vous êtes moteur sur votre poste, et vous avez la possibilité de mettre votre créativité à l'épreuve. Vous participerez au bien être des résidents.
Compétence(s) du poste
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Doser des ingrédients culinaires
Dresser des plats pour le service
Mélanger des produits et des ingrédients culinaires
Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...)
Eplucher des légumes et des fruits
LA STRUCTURESitué dans une station balnéaire attractive, à proximité du Bassin d'Arcachon et de Bordeaux, l'EHPAD Léon DUBÉDAT, établissement public autonome (fonction publique hospitalière) offre une palette de services complète pour accompagner au mieux les personnes âgées dépendantes à domicile et en établissement.
L'établissement propose aux professionnels d'évoluer au sein d'une équipe pluridisciplinaire formée.
L'établissement de 167 places, comprend les services suivants :
• Un Pôle INSTITUTION composé de 77 lits répartis comme suit :
◦ 62 lits d'hébergement permanent pour personnes âgées dépendantes,
◦ 3 lits d'hébergement temporaire pour personnes âgées dépendantes,
◦ 11 lits d'hébergement permanent spécialisés pour résidents Alzheimer,
◦ 1 lit d'hébergement temporaire spécialisé pour résidents Alzheimer,
• Un Pôle DOMICILE de 90 places composé de :
◦ 10 places d'accueil de jour Alzheimer (AJA),
◦ Une plate-forme d'accompagnement et de répit (PFR),
◦ 60 places de service de soins infirmiers à domicile (SSIAD de 58 places personnes âgées avec une antenne à YCHOUX et 2 places personnes handicapées) –
◦ 10 places d'équipe pluridisciplinaire d'appui aux sorties d'hospitalisation (EPA) des personnes âgées,
◦ 10 places d'équipe spécialisée Alzheimer (ESA).
L'EHPAD Léon DUBÉDAT investit depuis plusieurs années la dynamique « EHPAD plateforme ressources » avec sa spécialisation sur le maintien à domicile et l'accompagnement des maladies neurodégénératives.
Cette palette de services permet de mettre en place sur le plan local une véritable filière gériatrique qui offre aux aînés un réel choix en fonction de leurs besoins et de leurs souhaits.
